razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Caii de la Letea Sauvignon Blanc 2017 & cartofi la cuptor greceşti

Caii de la Letea Sauvignon Blanc 2017, Viticola Sarica Niculiţel

Un Sauvignon Blanc prietenos şi colocvial, cu alcool şi aciditate moderată, numai bun de băut pe terasă sau la o discuţie cu prietenii. Culoarea vinului este galben pai, iar nasul, discret, are izuri florale de soc şi aluzii mentolate. Corpul este subţire, cu un foarte discret rest de zahăr şi cu o anumită onctuozitate. Gustul este liniar şi direct, cu mere verzi, lime şi cârcei de viţă. Postgustul este proaspăt, lăsând senzaţii de citrice amărui. Nu-l răciţi prea tare (8-10 grade e numai bine) şi serviţi-l alături de o porţie de cartofi la cuptor greceşti, cu ulei de măsline, lămâie şi oregano.

Cartofi la cuptor greceşti, cu ulei de măsline, lămâie şi oregano
Reţeta lui Costăchel | Cartofi la cuptor greceşti, cu ulei de măsline, lămâie şi oregano
1.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Velvet One Fetească Regală 2023, Velvet Winery

Pui vânătoresc & Velvet One Fetească Regală 2023, Velvet Winery

O Fetească Regală 100%, din regiunea Tohani (Dealu Mare), un vin maturat în lemn, cu note florale şi condimente picante. Culoare galben strălucitor şi nas […]

Learn More
Aragosta Vermentino di Sardegna 2016, Santa Maria la Palma

Peşte pane & Aragosta Vermentino di Sardegna 2016

Acest Vermentino ne reaminteşte că, în Sardinia, locul său de baştină, vinul foloseşte, printre altele, ca să astâmpere setea verilor toride. Aragosta poate părea un […]

Learn More

Paste cu măsline & Chardonnay, Corcova

Costăchel ne asigura că reţeta lui este improvizată. În schimb, eu vreau să vă fac o recomandare pe care am verificat-o personal: un Chardonnay 2009 […]

Learn More