razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pilaf de ciuperci & Premium Riesling de Rin 2019, Villa Vinèa

Premium Riesling de Rin 2019, Villa Vinèa

Un Riesling de Rin de pe Târnava Mică, un vin exotic, atât la propriu cât şi la figurat, care aduce citricele coapte şi căldura soarelui direct în pahare. Avem de-a face cu un exemplar frumos evoluat, potenţialul de maturare a soiului fiind de notorietate. Culoarea vinului este galben auriu, strălucitor, iar nasul, elegant, etalează un buchet cu pară bergamotă, lavandă şi senzaţii mentolate. Corpul suplu are o excelentă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul vine cu o avalanşă de pepene galben şi grapefruit, la care se adaugă impresii de fagure de miere şi ierburi aromate. Postgustul, lung şi intens, lasă senzaţii amărui elegante, aluzii minerale şi note de patiserie fină. Un adevărat vin de gastronomie, care se va împrieteni, pe dată, cu un pilaf de ciuperci.

Pilaf de ciuperci
Reţeta lui Costăchel | Pilaf de ciuperci

Related articles

Elysis Rosé d'Anjou 2017, Les Caves de la Loire

Cartofi franţuzeşti & Elysis Rosé d’Anjou 2017

Un vin foarte rar întâlnit pe piaţa noastră, dar nu numai. Chiar şi în Franţa, vinurile din apelaţia “Rosé d’Anjou” sunt adesea umbrite (pe nedrept, […]

Learn More

Plăcintă cu brânză de vaci & Lacrima lui Ovidiu alb

Lacrima lui Ovidiu este, poate, unul dintre cele mai cunoscute branduri româneşti de vin, atât la noi cât şi în străinătate. Oricine vă poate spune […]

Learn More
Prosecco Extra Dry Millesimato 2025 BIO, 47 Anno Domini

Vinete marinate & Prosecco Extra Dry 2025, 47 Anno Domini

Un spumant din Glera 100%, originar din regiunea Treviso (Veneto, nordul Italiei), obţinut din struguri BIO prin metoda Charmat (refermentare în tanc de inox). Un […]

Learn More