razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Ardei umpluți & DFR Merlot 2020, Domeniile Franco-Române

DFR Merlot 2020, Domeniile Franco-Române

Un Merlot foarte tânăr, dar cu un excelent potențial de evoluție. Un vin intens și elegant, cu o textură fermă, bine susținută de notele de fructe roșii bine coapte și de taninurile dulci. Culoarea vinului este roșu rubiniu strălucitor, iar nasul aduce vișine, senzații minerale și note condimentate. Corpul mediu, are alcool bine integrat și o aciditate vie. Gustul vine cu cireșe negre și prune coapte, la care se adaugă impresii de piper negru și ardei verde. Postgustul e lung, suculent, cu aluzii picante și o delicată astringență.

Ardei umpluți
Reţeta lui Costăchel | Ardei umpluți
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Bravoure White Blend Fumé 2023, Chateau Cristi

Bravoure White Blend Fumé 2023, Chateau Cristi

Un cupaj inedit de Chardonnay şi Rkatsiteli (soi de origine georgiană), produs în regiunea Hânceşti (centrul Republicii Moldova). Avem de-a face cu un vin complex […]

Learn More

Tocăniţă de pui (porc, vită) & Swallowtail Fetească Neagră

Feteasca Neagră este, fără îndoială, soiul roşu românesc cu cea mai mare notorietate. Ieşenii au chiar un motiv în plus de mândrie: locul de origine […]

Learn More

Caş frământat & Rusalcă Albă

Caşul frământat cu ouă fierte moi îmi aduce aminte de vremurile copilăriei, când bunica încerca tot soiul de tertipuri culinare ca să mă determine să […]

Learn More