razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Aripioare chinezeşti la cuptor & Leat 6500 Roze

Un rose din Cabernet Sauvignon şi Fetească Neagră semnat de enologul Răzvan Macici. Un vin din podgoria Murfatlar care ne duce cu gândul la rose-urile din sudul Franţei. Cu un nas discret de căpşuni, zmeură şi litchi acest vin se anunţă un veritabil cuceritor al sexului frumos. Dacă punem la socoteală corpul onctuos cu note de fructe roşii de pădure, cireşe albe foarte coapte şi vanilie avem un tablou complet al unui rose ce poate convinge cu uşurinţă chiar şi pe băutorii de vin roşu. Impresia de final se rezumă în trei cuvinte: proaspăt, elegant, subtil… Un rose care se potriveşte ca o manuşă la arpioarele chinezeşti picante propuse de Costăchel.

Reţeta lui Costăchel | Aripioare chinezeşti la cuptor

Related articles

Praz cu smântână & Le Marne Gavi 2014, Michele Chiarlo

Un vin alb din regiunea italiană Piemonte este, în general, o prezenţă neobişnuită. Şi totuşi, din soiul local Cortese se obţin vinuri absolut memorabile, cum […]

Learn More

Mazăre cu carne & Pinot Noir Rose 2016, Villa Wolf

Regiunea Pfalz (Palatinate), situată în sud-vestul Germaniei, a împrumutat, de bună seamă, de la vecinii din Alsacia, câte ceva din filosofia franţuzească a rozeurilor. Spun […]

Learn More

Cartofi franţuzeşti & Rosa Mara 2016, Costaripa

În regiunea viticolă Valtenesi din Brescia, localnicii denumesc “chiaretto” acest roze obţinut obţinut prin metoda “a lacrima” din soiurile Groppello, Marzemino, Sangiovese şi Barbera. E […]

Learn More

1 Comment

Comments are closed.