razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Avocado umplut & Sauvignon Blanc 2022, Hans Greyl

Sauvignon Blanc 2022, Hans Greyl

Un Sauvignon Blanc tipic de “Lume Nouă”, provenit din Noua Zeelandă (regiunea Marlborough), care combină, în mod iscusit, fructele exotice cu senzaţiile “verzi” caracteristice soiului. Culoarea vinului este galben verzui strălucitor, iar nasul, impetuos, vine cu soc, agrişe şi ardei gras. Are un corp suplu, cu o aciditate vie şi alcool impecabil integrat. Gustul este intens, foarte sec, cu note de kiwi, grapefruit şi lime. Postgustul, lung şi proaspăt, lasă impresii ierboase, discret astringente şi puţin condimentate.

Avocado umplut cu mascarpone, ţelină verde şi migdale
Reţeta lui Costăchel | Avocado umplut cu mascarpone, ţelină verde şi migdale
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Via Colţul Pietrei Chardonnay 2018, Viile Metamorfosis

Conopidă cu ghebe şi smântână & Chardonnay 2018, Viile Metamorfosis

Un Chardonnay din Dealu Mare, care reuneşte două atribute aparent ireconciliabile: forţă şi fineţe. Corpul amplu şi textura compactă merg mână în mână cu notele […]

Learn More

Viţel Romanoff & Cuvée Charlotte

De Crăciun, Costăchel ne aruncă o dublă provocare: cine va putea găti reţeta lui Auguste Escoffier dar şi cine va găsi un vin pe măsură. […]

Learn More
Vila Dobruşa Crâmpoşie Selecţionată 2018, Avincis

Varză nouă cu pui & Crâmpoşie Selecţionată 2018, Avincis

O Crâmpoşie veselă şi sprinţară, dar cu o certă prestanţă dată de corpul plin şi de textura compactă. Culoarea este galben auriu deschis, iar nasul […]

Learn More