razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Avocado umplut & Sauvignon Blanc 2022, Hans Greyl

Sauvignon Blanc 2022, Hans Greyl

Un Sauvignon Blanc tipic de “Lume Nouă”, provenit din Noua Zeelandă (regiunea Marlborough), care combină, în mod iscusit, fructele exotice cu senzaţiile “verzi” caracteristice soiului. Culoarea vinului este galben verzui strălucitor, iar nasul, impetuos, vine cu soc, agrişe şi ardei gras. Are un corp suplu, cu o aciditate vie şi alcool impecabil integrat. Gustul este intens, foarte sec, cu note de kiwi, grapefruit şi lime. Postgustul, lung şi proaspăt, lasă impresii ierboase, discret astringente şi puţin condimentate.

Avocado umplut cu mascarpone, ţelină verde şi migdale
Reţeta lui Costăchel | Avocado umplut cu mascarpone, ţelină verde şi migdale
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Belguardo Vermentino 2018, Mazzei

Salată de orez cu peşte afumat & Vermentino 2018, Mazzei

Un vin de aperitiv, dar şi de gastronomie, acest foarte versatil Vermentino din Toscana parcă vrea să ne atragă atenţia că în celebra regiune viticolă […]

Learn More
Alira Concordia 2013, WineRo

Soutzoukakia & Alira Concordia 2013, WineRo

Prin intermediul acestui cupaj de Fetească Neagră şi Merlot, producătorul dobrogean de la Aliman încearcă să reînvie tema antică a Concordiei – zeiţa ce întruchipa […]

Learn More

Varză a la Cluj & Agiorgitiko, Lafazanis

E foarte adevărat că la reţeta de “sarmale răsturnate” propusă de Costăchel s-ar potrivi de minune un vin roşu cu tanini moi. Am avut de […]

Learn More