Cârnaţi la cuptor & Gran Reserva Cuvée Carmenère 2020, Misiones de Rengo

Un cupaj de Carmenère (95%) şi Cabernet Sauvignon (5%), provenind din regiunea viticolă chiliană Valle del Rapel. Un vin cu o deosebită prospeţime şi savoare, ce aduce în pahare un mix de fructe negre discret asezonate cu un praf de condimente exotice. Culoarea este vişiniu închis, cu bordură roşie, iar nasul, delicat, vine cu magiun prune, vanilie şi o aluzie de fum. Corpul este suplu, frumos structurat, cu taninuri dulci, o bună aciditate şi alcool bine evidenţiat. Gustul aduce prune uscate, coacăze şi cireşe negre, la care se adaugă note minerale, lemn dulce şi piper. Postgustul e intens, revigorant, lăsând impresii de fructe confiate, senzaţii picante şi o fină astringenţă.