razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi franţuzeşti & Cuvee d’Excellence 2018, Vinarte

Cuvee d'Excellence 2018, Vinarte

Un cupaj proaspăt şi elegant, din Riesling Italian şi Sauvignon Blanc, un ansamblu bine sudat, cu plăcute senzaţii de “verde crud” şi inflexiuni minerale. Culoarea este galben deschis, strălucitor, iar nasul, discret, vine cu flori albe, alune şi tonuri vegetale. Corpul este plin, onctuos, cu alcool bine integrat şi o revigorantă aciditate. Gustul e centrat pe ardei verde şi mere văratice, totul învăluit în discrete note condimentate. Postgustul este lung, cu aluzii de citrice amărui şi impresii calcaroase. Un vin construit cu migală şi multă atenţie la detaliu, excelent pentru gastronomie.

Cartofi franţuzeşti
Reţeta lui Costăchel | Cartofi franţuzeşti

Related articles

Mi Terruño Expresión Extra Brut, Invermen

Cocktail de pui & Mi Terruño Expresión Extra Brut, Invermen

Un spumant argentinian obţinut prin refermentarea în sticlă a unui cupaj în părţi egale de Pinot Noir, Chardonnay şi Chenin Blanc. Neobişnuită este atât combinaţia […]

Learn More
Verdeca-Chardonnay BIO 2024, Masso Antico

Somon la cuptor & Verdeca-Chardonnay BIO 2024, Masso Antico

Un cupaj de Verdeca şi Chardonnay, originar din regiunea Itria (Puglia, sudul Italiei), un vin produs din struguri BIO, fermentat şi maturat în inox, care […]

Learn More

Trufe de ciocolată neagră & Cruz del Castillo Tempranillo

Un vin roşu din nordul Spaniei vinificat într-un stil de “lume nouă”. Culoarea vişinie cu bordură maro a acestui Temranillo ne duce cu gândul la […]

Learn More