razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi franţuzeşti & DFR Fetească Albă 2024 BIO, Domeniile Franco-Române

DFR Fetească Albă 2024 BIO, Domeniile Franco-Române

O Fetească Albă 100%, provenind din regiunea Dealu Mare (comună Săhăteni, judeţul Buzău), obţinută din struguri BIO. Un vin delicat, cu note florale şi o fină mineralitate. Culoare galben pai şi nas cu flori de tei, fagure de miere şi senzaţii calcaroase. Textură delicată, aciditate bine echilibrată şi alcool perfect integrat (12%). Gust cu caise, grapefruit alb şi lime. Postgust tonic, cu impresii de citrice amărui şi tonuri saline. Temperatura optimă de consum: 3-7°C.

Cartofi franţuzeşti
Reţeta lui Costăchel | Cartofi franţuzeşti

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Lucente 2019, Luce della Vite

Cassoeula & Lucente 2019, Luce della Vite

Lucente se legitimează ca “a doua etichetă” a cramei Luce della Vite, dar în acest narativ e inclusă, involuntar, o anumită doză de nedreptate. Sunt […]

Learn More
Conu Albu Chardonnay Baric 2017, Crama Viişoara

Ficăţei cu sos & Conu Albu Chardonnay Baric 2017, Crama Viişoara

Un Chardonnay dobrogean din regiunea Viişoara, discret baricat, un vin care conjugă cu multă fineţe senzaţiile citrice cu notele de miere şi vanilie. Culoarea este […]

Learn More

Penne cu spumă de praz & Ana Sauvignon Blanc 2014, Jidvei

În sfârşit, pot spune că avem o surpriză plăcută şi de la gigantul Jidvei. Un Sauvignon Blanc care, chiar dacă nu excelează prin tipicitate, este […]

Learn More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *