razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Castronele cu mere & Arrogance rosé demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Arrogance rosé demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Un cupaj din Merlot (80%) şi Pinot Noir (20%), originar din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un rozé demidulce care mizează totul pe cartea fructelor roşii coapte, cărnoase şi dulci. Culoare roz trandafiriu şi nas discret, cu coacăze roşii şi cireşe de mai. Corp plin, un consistent rest de zahăr parţial echilibrat de aciditate şi alcool bine evidenţiat (14,5%). Gust cu căpşuni, fragi şi grapefruit roz. Postgust lung, cu piersică, rodie şi aluzii minerale.

Castronele cu mere şi grepfrut
Reţeta lui Costăchel | Castronele cu mere şi grepfrut
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Salată cu peşte afumat & Porer Pinot Grigio, Lageder

Un Pinot Grigio din regiunea italiană Alto Adige, care poate să astâmpere setea unei după-amiezi caniculare de august. Vinul este tânăr, proaspăt şi crocant ca […]

Learn More

Chifteluţe marinate & Sable Noble roze

Înduioşătoare coincidenţă. Costachel îşi aduce aminte să fi mâncat prima oară chifteluţe marinate la grădiniţă… şi eu mi le amintesc din aceeaşi perioadă fericită a […]

Learn More
Cuvée Petit Sauvignon Blanc 2015, Avincis

Budincuţe de brocoli & Cuvée Petit Sauvignon Blanc 2015, Avincis

Un Sauvignon Blanc din podgoria Drăgăşanilor, care înclină, stilistic vorbind, mai degrabă către Valea Loarei decât către “Lumea Noua”. Vinul este fin, delicat şi încă […]

Learn More