razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Castronele cu mere & Arrogance rosé demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Arrogance rosé demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Un cupaj din Merlot (80%) şi Pinot Noir (20%), originar din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un rozé demidulce care mizează totul pe cartea fructelor roşii coapte, cărnoase şi dulci. Culoare roz trandafiriu şi nas discret, cu coacăze roşii şi cireşe de mai. Corp plin, un consistent rest de zahăr parţial echilibrat de aciditate şi alcool bine evidenţiat (14,5%). Gust cu căpşuni, fragi şi grapefruit roz. Postgust lung, cu piersică, rodie şi aluzii minerale.

Castronele cu mere şi grepfrut
Reţeta lui Costăchel | Castronele cu mere şi grepfrut
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Friptură cu piper & Caloian Fetească Neagră, Oprişor

Chiar daca originea reţetei lui Costăchel este disputată între italieni şi francezi, vinul care o acompaniază are origini româneşti certe. Şi cum ar putea fi […]

Learn More

Pizza Margherita & Crai Nou Pinot Noir

La o reţetă tipic italiană am să vă recomand un Pinot Noir 2008 din gama Crai Nou, produs de Domeniile Viticole Franco-Române. Acest vin, rod […]

Learn More

Fileuri de peşte alb & Gramma Aligote 2011

Culoarea este galben pal, cu o bună limpezime. Nasul, reţinut, are flori albe, caise şi soc. Gustul este rotund şi echilibrat, cu aciditate moderată şi […]

Learn More