Un duo proaspăt şi revigorant, în care soiul Sauvignon Blanc este prim solist, Muscat Ottonelul acompaniindu-l discret, dând naştere, astfel, unui vin din aşa-zisa categorie “de drum lung”. Culoarea este galben pai, cu irizaţii verzui, iar nasul, delicat, aduce ardei gras, iasomie şi mentă. Corpul are o structură compactă, cu alcool insesizabil şi o aciditate vie. Gustul este liniar, cu grapefruit, soc şi lime. Postgustul este mediu, elegant, lăsând senzaţii de citrice amărui şi note discret minerale. Dacă e bine răcit, merge de minune alături de un păstrăv cu piper verde şi lămâie.
Evaluarea vinului
1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)
