razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cheesecake cu vișine & Arrogance rozé demisec 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance rozé demisec 2021, Domeniile Franco-Române

Un rozé zglobiu, din Merlot 100%, care joacă totul pe cartea fructelor roşii coapte, plus o bună aciditate şi un mic rest de zahăr, care echilibrează perfect tot ansamblul. Culoarea este roz somon, iar nasul, intens, aduce piersici, căpşuni şi senzaţii discret minerale. Corpul este amplu, onctuos, cu alcool bine integrat. Gustul vine cu fragi, grapefruit roz şi peltea de trandafiri. Postgustul, lung şi proaspăt, estre tributar citricelor dulci amărui. Un vin extrem de potrivit pentru a fi servit pe terasă, dar şi foarte generos cu gastronomia.

Cheesecake cu vișine
Reţeta lui Costăchel | Cheesecake cu vișine
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Mâncare de vită cu ciuperci & Promis 2011, Ca’Marcanda

Un super-toscan provenind de la crama celebrului Angelo Gaja, situată în regiunea Maremma Toscana. Această simplă introducere ar trebui să facă pe orice pasionat de […]

Learn More

Iepure cu sos de bere & Pinot Noir, Edoardo Miroglio

O surpriză plăcută care vine din Bulgaria. De remarcat buna evoluţie a soiului Pinot Noir, mai degrabă iubitor de răcoare, într-o zonă atât de sudică. […]

Learn More

Tăiţei cu hribi & Pouilly-Fumé, Dominique Pabiot

Un vin cu apelaţia Pouilly-Fumé este, pentru amatorii de “Lume Veche”, expresia ultimă a unui Sauvignon Blanc (sau Blanc Fumé aşa cum este cunoscut soiul […]

Learn More