razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Frigărui americane & Cuvee d’Excellence Riesling 2010

Chiar dacă vara nu şi-a intrat pe deplin în drepturi, vinurile albe devin din ce în ce mai potrivite la temperaturile de afară. Prin urmare, iată un Riesling în pas cu vremea dar şi cu tendinţele actuale. Culoarea este galben auriu intens iar buchetul este complex, cu fructe exotice şi flori de salcâm. Gustul este proaspăt, cu o bună aciditate şi integrare a alcoolului, aducând note de caise, mango şi mere coapte. Postgustul este lung, lăsându-ne o aromă de pepene galben dar şi ceva senzaţii minerale, combinate cu note amărui, plăcute.

Reţeta lui Costăchel | Frigărui americane

Related articles

Première Rosé 2017, Château Pigoudet

Salată niçoise & Première Rosé 2017, Château Pigoudet

Un roze “de manual”, din Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon şi Syrah, produs pe domeniul Pigoudet din Aix-en-Provence, în sudul Franţei. Avem de-a face cu un […]

Learn More

Salată mixtă de pui & Dourthe N°1 Bordeaux Rosé

Un rose de Bordeaux făcut din Cabernet Sauvignon este oricând binevenit chiar şi într-o zi de toamnă. Culoarea vinului este roz pal “foaie de ceapă”. […]

Learn More

Muşchiuleţ de porc & Les Hauts de Janeil Syrah-Grenache 2018, François Lurton

Un cupaj din Syrah şi Grenache, două soiuri emblematice pentru regiunea mediteraneană Languedoc. Avem de-a face cu un festival de fructe roşii, discret asezonate cu […]

Learn More