razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Gelatină de cireşe & Busuioacă de Bohotin dulce 2021, Staţiunea Pietroasa

Busuioacă de Bohotin dulce 2021, Staţiunea Pietroasa

O Busuioacă de Bohotin 100%, din regiunea Dealu Mare-Pietroasa (judeţul Buzău), un vin dulce, aromatic şi mineral. Culoare roz somon şi nas delicat, cu dulceaţă de trandafiri, rodie şi impresii de cremene. Textură onctuoasă, un rest consistent de zahăr parţial compensat de aciditate şi alcool bine evidenţiat (13,5%). Gust intens, cu piersici coapte, căpşuni şi peltea de gutui. Postgust proaspăt, cu note de citrice confiate, ierburi condimentate şi senzaţii minerale.

Gelatină de cireşe cu cremă de smântână
Reţeta lui Costăchel | Gelatină de cireşe cu cremă de smântână
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Fasole verde cu ciuperci & Sauvignon Blanc, Edoardo Miroglio

Nova Zagora – un mic orăşel din sud-estul bulgariei – şi-a câştigat o binemeritată notorietate datorită podgoriilor care-l înconjoară. De aici, mai precis din împrejurimile […]

Learn More

Chifteluţe marinate & Perle de Roseline Rosé 2015

Ca orice “rosé de Provence” care se respectă, Perle de Roseline este un asamblaj de soiuri roşii tipice sudului Franţei, vinificate în roze: Cinsault, Grenache, […]

Learn More
Reserva Sauvignon Blanc 2022, Caliterra

Păstrăv la cuptor cu sos cremos & Reserva Sauvignon Blanc 2022, Caliterra

Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Valle de Casablanca (Chile), un exemplar reprezentativ pentru stilul “New World”: arome impetuoase de citrice şi fructe exotice, la […]

Learn More