razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Merlucius cu sos de roşii & Epicentrum Aligoté-Muscat Ottonel 2021, Crama Gîrboiu

Epicentrum Aligoté-Muscat Ottonel 2021, Crama Gîrboiu

Un cupaj de Aligoté şi Muscat Ottonel, provenind din regiunea Coteşti (judeţul Vrancea), un vin cu multă prospeţime, care aduce un generos mix de fructe galbene coapte. Culoare galben pai şi nas exotic, cu coajă de grapefruit, busuioc şi tonuri minerale. Corp suplu, excelentă aciditate, o fină astringenţă şi alcool bine integrat (12,5%). Gust crocant, cu piersici albe, lime şi mere verzi. Postgust citric, cu note dulci amărui şi senzaţii de ierburi mediteraneene condimentate.

Merlucius cu sos de roşii
Reţeta lui Costăchel | Merlucius cu sos de roşii
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Siglo Saco Tempranillo CVC, Bodegas Manzanos

Rulouri de vită & Siglo Saco Tempranillo CVC, Bodegas Manzanos

Un Tempranillo 100%, provenind din regiunea Rioja (nordul Spaniei), maturat 12 luni în baric şi încă 6 luni în sticlă, un vin care poartă atributul […]

Learn More
Dealu Negru Pinot Noir rosé 2024, Crama Jelna

Vinete gratinate & Dealu Negru Pinot Noir rosé 2024, Crama Jelna

Un rozé din Pinot Noir 100%, originar din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), fermentat cu drojdii sălbatice şi îmbuteliat într-o ediţie limitată de 2.946 sticle. Avem […]

Learn More
Individo Rară Neagră-Malbec-Syrah 2016, Château Vartely

Friptură de porc & Individo Rară Neagră-Malbec-Syrah 2016

Un vin complex şi finisat cu grijă, ce te duce cu gândul la clasicele cupaje de tip GSM (Grenache-Syrah-Mourvedre), din sudul văii Ronului. Asemănarea este […]

Learn More