razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Muşchi de vită cu sos de piper verde & Trumpeter Malbec 2022, Rutini Wines

Trumpeter Malbec 2022, Rutini Wines

Un Malbec 100%, din regiunea Uco Valley (Mendoza, Argentina), un vin cărnos şi condimentat, care evoluează în registrul fructelor negre supracoapte. Culoare vişiniu închis şi nas sobru, cu impresii vegetale, vanilie şi note minerale. Corp suplu, taninuri moi, aciditate moderată şi alcool perfect integrat (13,5%). Gust elegant, cu cireşe negre, coacăze şi mure, la care se adaugă senzaţii de ciocolată amară şi tabac. Postgust lung, catifelat, cu curmale confiate, fum şi lemn dulce.

Muşchi de vită cu sos de piper verde
Reţeta lui Costăchel | Muşchi de vită cu sos de piper verde
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Il Doge Gavi 2023, Broglia

Dovlecei umpluţi cu brânză & Il Doge Gavi 2023, Broglia

Un Cortese 100%, din regiunea Gavi (Piemont, nord-vestul Italiei), un vin tânăr şi vioi, dar, în acelaşi timp, complex, bine închegat şi frumos finisat. Culoare […]

Learn More
Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Dovlecei cu smântână & Traminer Roz 2020, Vinea Apoldia Maior

Un Traminer Roz 100%, din regiunea Sebeş-Apold (sud-vestul Podişului Transilvaniei), un vin cu note aromatice intense, dar fine, care declină trandafirul în cele mai variate […]

Learn More

Fileuri de merlucius cu creveţi & Gavi 2010

Cine spune Piemonte spune vinuri roşii, cu precădere Barolo şi Barbaresco. Dar mai există şi o perlă albă în celebra regiune viticolă din nord-vestul italiei: […]

Learn More