razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Muşchi de vită & Lucente 2013, Luce delle Vite

Dintre toate cramele din Toscana, “Luce delle Vite” este, poate, domeniul cu cei mai celebri întemeietori: Vittorio Frescobaldi şi Robert Mondavi. A doua etichetă a cramei, “Lucente”, este un vin clasic, dar şi inovativ, fiind un cupaj eclectic de Merlot şi Sangiovese. Culoarea vinului este vişiniu deschis, cu un nas intens de fructe negre de pădure, pielărie şi lemn afumat. Corpul este suplu, cu taninuri destul de aspre, dar bine coapte. Gustul e centrat pe coacăze, magiun de prune şi cireşe negre. Postgustul este lung, proaspăt, condimentat şi puţin mineral. Vinul este deja în vârf de formă, el având un potenţial de învechire de încă 4 sau 5 ani.

Reţeta lui Costăchel | Muşchi de vită cu ciuperci pe canapea
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Iepure alla Ischitana & Smerenie 2011, Oprişor

Pentru amatorii avizaţi, vinul de azi e binecunoscut şi mult aşteptat. Pentru cei care nu au gustat încă acest cupaj exotic de Shiraz, Pinot Noir […]

Learn More

Muşchiuleţ de porc & Les Hauts de Janeil Syrah-Grenache 2018, François Lurton

Un cupaj din Syrah şi Grenache, două soiuri emblematice pentru regiunea mediteraneană Languedoc. Avem de-a face cu un festival de fructe roşii, discret asezonate cu […]

Learn More

Muşchiuleţ de porc & Negru de Purcari

În primul rând, aş vrea să lămurim un lucru: “Negru de Purcari” nu este un soi de struguri ci este denumirea dată unui cupaj roşu […]

Learn More