Muşchiuleţ de porc în aluat franţuzesc & Arhon Cabernet Franc 2017, Domeniul Drăgaşi

Un Cabernet Franc 100%, din regiunea Drăgăşani (judeţul Vâlcea), maturat 30 de luni în lemn de stejar, un vin sofisticat şi plin de personalitate, care aduce în prim plan un mix de fructe negre de pădure, condimente exotice şi note minerale intense. Culoare vişiniu închis şi nas elegant, cu violete, grafit şi ardei verde picant. Textură catifelată, taninuri ferme şi alcool impecabil integrat (15%). Gust plin, cu coacăze, mure şi cireşe negre, la care se adaugă impresii de ciocolată amară şi tabac. Postgust lung şi expresiv, cu tonuri de piper verde, trufe de pădure şi lemn dulce. Un vin rar, atât datorită soiului din care este obţinut, cât şi al numărului limitat de sticle disponibile (6492). O experienţă senzorială absolut memorabilă!