razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Paste cu brocoli şi sos de roşii & Cuvée Alexis Rozé 2021, Avincis

Cuvee Alexis Rozé 2021, Avincis

Un rozé din Merlot și Cabernet Sauvignon, din „colecția de primăvară-vară”, zglobiu și jovial, care te duce cu gândul la zilele caniculare ale vacanței și la prietenul lor de nădejde: un vin lejer, bine răcit. Culoarea este roz somon, translucid, iar nasul, delicat, vine cu fructe roșii și fine impresii minerale. Corpul este suplu, bine susținut de alcool și de un discret rest de zahăr. Gustul, direct și fără fasoane, aduce note de căpșuni și cireșe de mai bine coapte. Postgustul, proaspăt și echilibrat, lasă senzații citrice, puțin dulcege.

Paste cu brocoli şi sos de roşii
Reţeta lui Costăchel | Paste cu brocoli şi sos de roşii
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Praz gratinat cu şuncă & Alma Tobia Rosado

Reţeta lui Costăchel este una de sărbătoare, aşa că îi voi asocia un vin-eveniment: Alma Tobia Rosado. În 1996 Oscar Tobia, inovativul enolog din La […]

Learn More

Castronele cu mere & Origini Tămâioasă Românească

Întrebare: ce s-ar putea întâmpla la întâlnirea dintre un oenolog britanic şi un soi de struguri tipic românesc? Adică ce ar putea face Stephen Donnelly […]

Learn More
Gigondas Terasse du Diable 2015, Vieux Telegraphe

Reuben sandwich & Gigondas Terrasse du Diable 2015

Iată un vin mirabil, care reuneşte o sumă de paradoxuri tipic franţuzeşti: e foarte uşor de înţeles, chiar dacă s-a născut sub o zodie de […]

Learn More