razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Piept umplut de curcan & Rosé 2016, Luis Felipe Edwards

Rosé 2016, Luis Felipe Edwards

Acest cupaj chilian de Cabernet Sauvignon şi Merlot e plin de surprize. Avem de-a face cu un rozé corpolent şi musculos, cu o aparenţă de vin alb, dar cu o structură de vin roşu. Culoarea este cărămiziu deschis, iar nasul aduce coacăze, fine note minerale şi senzaţii de alune prăjite. Alcoolul este perfect integrat în corpul plin, cu o excelentă aciditate şi un discret rest de zahăr. Gustativ, vine cu vişine, căpşuni şi impresii condimentate. Postgustul este lung, proaspăt, cu multe fructe roşii coapte. Dacă e bine răcit, poate acompania feluri de mâncare ceva mai consistente, cum ar fi un piept umplut de curcan.

Piept umplut de curcan
Reţeta lui Costăchel | Piept umplut de curcan
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Prosecco Brut, Le Contesse

Paste cu nuci & Prosecco Brut, Le Contesse

Un spumant din regiunea italiană Treviso, obţinut din soiul Glera, prin refermentare în autoclave de inox. Excelează prin fineţe, eleganţă şi note florale. Culoarea este […]

Learn More

Paste cu fructe de mare & Şarbă şi Plăvaie 2018, Crama Gîrboiu

O combinaţie unică, obţinută din 2 soiuri neaoşe româneşti, originare din Vrancea. Şarba vine cu note exotice de fructe tropicale şi flori albe, iar Plăvaia […]

Learn More
DFR Merlot 2020, Domeniile Franco-Române

Ardei umpluți & DFR Merlot 2020, Domeniile Franco-Române

Un Merlot foarte tânăr, dar cu un excelent potențial de evoluție. Un vin intens și elegant, cu o textură fermă, bine susținută de notele de […]

Learn More