razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Piept umplut de curcan & Rosé 2016, Luis Felipe Edwards

Rosé 2016, Luis Felipe Edwards

Acest cupaj chilian de Cabernet Sauvignon şi Merlot e plin de surprize. Avem de-a face cu un rozé corpolent şi musculos, cu o aparenţă de vin alb, dar cu o structură de vin roşu. Culoarea este cărămiziu deschis, iar nasul aduce coacăze, fine note minerale şi senzaţii de alune prăjite. Alcoolul este perfect integrat în corpul plin, cu o excelentă aciditate şi un discret rest de zahăr. Gustativ, vine cu vişine, căpşuni şi impresii condimentate. Postgustul este lung, proaspăt, cu multe fructe roşii coapte. Dacă e bine răcit, poate acompania feluri de mâncare ceva mai consistente, cum ar fi un piept umplut de curcan.

Piept umplut de curcan
Reţeta lui Costăchel | Piept umplut de curcan
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Dovlecei umpluţi cu brânză & Rose 2015, Lacerta

Proaspăt, cu mult fruct şi foarte uşor de băut – aşa s-ar defini, pe scurt, acest roze obţinut din Blaufränkisch 100%. Rezonanţa nemţească a soiului […]

Learn More
Premium Gewurztraminer 2020, Villa Vinea

Peşte cu ananas & Premium Gewurztraminer 2020, Villa Vinèa

Un vin care te duce cu gândul la dulceaţa din petale de trandafiri pe care o făceau, pe vremuri, măicuţele, la mănăstirile din Bucovina. Avem […]

Learn More
Il Frizzante Rosé BIO, Lechburg

Salată de cartofi cu spanac & Il Frizzante Rosé BIO, Lechburg

Un Pinot Gris 100% vinificat în rozé, obţinut din struguri BIO, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin frizzante obţinut prin metoda Charmat, maturat 12 […]

Learn More