razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pizza Margherita & Zaiafet Roşu 2021, Velvet Winery

Zaiafet Roşu 2021, Velvet Winery

Un Cabernet Sauvignon 100%, originar din regiunea Dealu Mare (Tohani/Gura Vadului, judeţul Prahova), un vin demisec, maturat în inox, colocvial şi uşor abordabil, care se exprimă în tonuri de fructe negre crocante. Culoare vişiniu deschis şi nas proaspăt cu coacăze şi cireşe negre. Corp subţire, textură mătăsoasă, un mic rest de zahăr parţial compensat de aciditate şi alcool bine integrat (14,5%). Gust direct, cu vişine, prune coapte şi note minerale. Postgust condimentat, cu senzaţii de lemn dulce şi vanilie.

Pizza Margherita
Reţeta lui Costăchel | Pizza Margherita
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Piept de pui în pergament & Blanc de Noir 2016, Lacerta

Delicat şi elegant, acest “blanc de noirs” iubeşte ca un vin alb, dar gândeşte ca un vin roşu. Şi nu e de mirare, căci e […]

Learn More

Catleya, o orhidee cu denumire de origine controlată

Joi, 26 februarie 2015, la Private Wine, Laurent Pfeffer ne-a provocat la trei mini-verticale Catleya Wines (Corcova, judeţul Mehedinţi): Freamăt alb Sauvignon Blanc & Fetească […]

Learn More

Urdă cu ardei gras & Young Liliac Fruity 2015

O combinaţie curajoasă, obţinută din două soiuri aromatice, fiecare cu multă personalitate: Sauvignon Blanc şi Traminer. Chiar dacă m-aş fi aşteptat ca unul din cei […]

Learn More