razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pui à la Kiev & Fernlands Sauvignon Blanc 2023, Marisco Vineyards

Fernlands Sauvignon Blanc 2023, Marisco Vineyards

Un Sauvignon Blanc 100%, originar din Marlborough (Noua Zeelandă), un vin cu o bună tipicitate, ca mai toate exemplarele provenind din această regiune viticolă. Are o semnătură foarte uşor de recunoscut: fructe tropicale, citrice şi note vegetale crude. Culoare galben auriu şi nas exuberant, cu mango, papaya şi ardei verde picant. Corp suplu, aciditate debordantă, un mic rest de zahăr şi alcool perfect integrat (13%). Gust cu grapefruit, kiwi şi lime. Postgust lung şi proaspăt, cu pepene galben şi impresii de citrice dulci amărui, elegante. Un Sauvignon Blanc cu care nu te faci de ruşine, indiferent de audienţă.

Pui à la Kiev
Reţeta lui Costăchel | Pui à la Kiev
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Pinot Noir Rosé 2018, Crama Trantu

Praz cu smântână & Pinot Noir Rosé 2018, Crama Trantu

Fineţea în exprimare şi echilibrul între notele aromatice, aciditate şi mineralitate sunt caracteristicile definitorii ale acestui rozé dobrogean din Pinot Noir. Culoarea este una de […]

Learn More

Conopidă gratinată & Chardonnay, Nederburg

Reţeta de conopidă gratinată propusă de Costăchel îmi reaminteşte de aromele din bucătăria bunicilor. Chiar dacă despre mâncărurile de la bunica am amintiri duioase, despre […]

Learn More

Paste cu carne & Castel Stârmina Negru de Drăgăşani

Costăchel opinează că la reţeta de lasagna/musaca ar merge un vin roşu mai paşnic. Nu ştiu dacă Negrul de Drăgăşani pe care urmează să vi-l […]

Learn More