razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pui à la Kiev & Fernlands Sauvignon Blanc 2023, Marisco Vineyards

Fernlands Sauvignon Blanc 2023, Marisco Vineyards

Un Sauvignon Blanc 100%, originar din Marlborough (Noua Zeelandă), un vin cu o bună tipicitate, ca mai toate exemplarele provenind din această regiune viticolă. Are o semnătură foarte uşor de recunoscut: fructe tropicale, citrice şi note vegetale crude. Culoare galben auriu şi nas exuberant, cu mango, papaya şi ardei verde picant. Corp suplu, aciditate debordantă, un mic rest de zahăr şi alcool perfect integrat (13%). Gust cu grapefruit, kiwi şi lime. Postgust lung şi proaspăt, cu pepene galben şi impresii de citrice dulci amărui, elegante. Un Sauvignon Blanc cu care nu te faci de ruşine, indiferent de audienţă.

Pui à la Kiev
Reţeta lui Costăchel | Pui à la Kiev
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Rulouri de curcan & Fashion Victim Rose, Astoria

Un spumant italian din regiunea Treviso, extrem de lejer (11% alcool), foarte proaspăt, cu un rest de zahăr (18 gr. /l) bine mascat de aciditate. […]

Learn More

Salată niçoise & Cava Brut, Castellroig

La această reţetă mediteraneană avem o mare libertate de mişcare în ceea ce priveşte asocierea cu vinul. Din toate variantele posibile m-am decis să vă […]

Learn More

Catleya, o orhidee cu denumire de origine controlată

Joi, 26 februarie 2015, la Private Wine, Laurent Pfeffer ne-a provocat la trei mini-verticale Catleya Wines (Corcova, judeţul Mehedinţi): Freamăt alb Sauvignon Blanc & Fetească […]

Learn More