razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pui à la Kiev & Fernlands Sauvignon Blanc 2023, Marisco Vineyards

Fernlands Sauvignon Blanc 2023, Marisco Vineyards

Un Sauvignon Blanc 100%, originar din Marlborough (Noua Zeelandă), un vin cu o bună tipicitate, ca mai toate exemplarele provenind din această regiune viticolă. Are o semnătură foarte uşor de recunoscut: fructe tropicale, citrice şi note vegetale crude. Culoare galben auriu şi nas exuberant, cu mango, papaya şi ardei verde picant. Corp suplu, aciditate debordantă, un mic rest de zahăr şi alcool perfect integrat (13%). Gust cu grapefruit, kiwi şi lime. Postgust lung şi proaspăt, cu pepene galben şi impresii de citrice dulci amărui, elegante. Un Sauvignon Blanc cu care nu te faci de ruşine, indiferent de audienţă.

Pui à la Kiev
Reţeta lui Costăchel | Pui à la Kiev
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Musaca de vinete & Castel Stârmina Merlot

La musacaua de vinete propusă de Costăchel m-am gândit să asociez un Merlot românesc, nici prea corpolent, nici prea baricat, nici prea taninos. La prima […]

Learn More

Fasole cu afumătură & Bacanta Merlot, Gîrboiu

Acest Merlot este primul vin roşu premium produs la crama vrânceană Gîrboiu. Obţinut din struguri proveniţi din regiunea Coteşti, vinul este maturat în lemn şi […]

Learn More
Rusalcă albă 2018, Crama Oprişor

Păstrăv cu piper şi lămâie & Rusalcă albă 2018, Crama Oprişor

O combinaţie bine dozată, din patru soiuri albe, care aduce cu sine nu mai puţin de patru atribute: prospeţime, fineţe, complexitate şi echilibru. Avem de-a […]

Learn More