razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pui cu ciuperci şi brocoli & Chardonnay 2021, Domeniile Mitroi

Un Chardonnay dobrogean, discret şi elegant, cu fructe galbene coapte, la care se adaugă fine senzaţii de citrice amărui şi alune prăjite. Corpul este mediu, puţin onctuos, cu alcool bine evidenţiat şi o aciditate vie. Postgustul, proaspăt şi persistent, lasă impresii de fagure de miere şi o subtilă adiere minerală.

Pui cu ciuperci şi brocoli, gratinat la cuptor
Reţeta lui Costăchel | Pui cu ciuperci şi brocoli, gratinat la cuptor
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

3 Passo Rosso 2023 BIO, Cielo e Terra

3 Passo Rosso 2023 BIO, Cielo e Terra

Un cupaj complex de Sangiovese, Negroamaro şi Malvasia Nera, originar din Puglia (sudul Italiei), obţinut din struguri BIO, un vin roşu demisec, cu o deosebită […]

Learn More
Select Chardonnay 2022, Domeniile Davidescu

Vinete pané cu şuncă şi caşcaval & Select Chardonnay 2022, Domeniile Davidescu

Un Chardonnay 100%, din regiunea Cahul (Republica Moldova), un vin elegant, cu un frumos echilibru între notele de fructe galbene pârguite şi condimentele exotice aduse […]

Learn More
Il Doge Gavi 2023, Broglia

Dovlecei umpluţi cu brânză & Il Doge Gavi 2023, Broglia

Un Cortese 100%, din regiunea Gavi (Piemont, nord-vestul Italiei), un vin tânăr şi vioi, dar, în acelaşi timp, complex, bine închegat şi frumos finisat. Culoare […]

Learn More