razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Reuben sandwich & Arezan Crâmpoşie

Crâmpoşia este un soi de struguri care s-a născut cu dor de ducă. Originară din Drăgăşani, Crâmpoşia a trecut mai întâi Oltul ajungând în zona Dealu Mare pentru ca mai apoi să-şi continue bejenia către Dobrogea unde o regăsim în podgoria Murfatlar. Aici Crâmpoşia a încăput pe mâna talentatului vinificator Răzvan Macici care a transformat-o de n-o mai recunoşti. Dacă vă plac albele proaspete, cu nas de floare de viţă şi gust de gutuie, mere şi citrice, atunci Arezan Crâmpoşie este exact ce vă trebuie. Nu uitaţi să puneţi vinul alături de un Reuben sandwich cu varză murată şi salted beef şi orice zi se va transforma într-o duminică…

Reţeta lui Costăchel | Reuben sandwich

Related articles

Prosecco Millesimato Extra Dry 2016, Val d'Oca

Canapele de foie gras & Prosecco Extra Dry 2016, Val d’Oca

Un spumant din regiunea Valdobbiadene, care etalează o frumoasă aciditate, note fructate şi senzaţii minerale. Culoarea vinului este galben pai, cu reflexii verzui. Are o […]

Learn More

Prăjitură de mere & Castel Stârmina Tămâioasă Românească

Trebuie să recunosc cu mâna pe inimă că păcătuiesc sistematic: nu-mi plac vinurile albe demiseci. Asta desigur până la proba contrarie. Câteodată însă, se întâmpla […]

Learn More

Varză nouă cu pui & Byzantium Blanc de Transylvanie

Cramele Halewood, un producător cunoscut în primul rând prin vinurile sale din Dealu Mare, ne oferă azi ocazia de a încerca un vin obţinut în […]

Learn More