razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Reuben sandwich & Arezan Crâmpoşie

Crâmpoşia este un soi de struguri care s-a născut cu dor de ducă. Originară din Drăgăşani, Crâmpoşia a trecut mai întâi Oltul ajungând în zona Dealu Mare pentru ca mai apoi să-şi continue bejenia către Dobrogea unde o regăsim în podgoria Murfatlar. Aici Crâmpoşia a încăput pe mâna talentatului vinificator Răzvan Macici care a transformat-o de n-o mai recunoşti. Dacă vă plac albele proaspete, cu nas de floare de viţă şi gust de gutuie, mere şi citrice, atunci Arezan Crâmpoşie este exact ce vă trebuie. Nu uitaţi să puneţi vinul alături de un Reuben sandwich cu varză murată şi salted beef şi orice zi se va transforma într-o duminică…

Reţeta lui Costăchel | Reuben sandwich

Related articles

Copertino Riserva 2017, Masseria Dopio Passo

Muşchi de vită cu ciuperci & Copertino Riserva 2017, Masseria Dopio Passo

Un Negroamaro 100%, din regiunea Copertino (Puglia), care îmbina în mod fericit caracterul rustic al soiului cu un stil de vinificaţie modern şi expresiv. Rezultatul […]

Learn More
Trumpeter Malbec-Syrah 2022, Rutini Wines

Musaca de vinete & Trumpeter Malbec-Syrah 2022, Rutini Wines

Un cupaj de Malbec (50%) şi Syrah (50%), din regiunea Valle de Uco (Mendoza, Argentina), maturat 7 luni în baric, un vin catifelat şi prietenos, […]

Learn More

Fasole verde mocănească & Brut Roz, Cricova

O surpriză plăcută vine azi din Republica Moldova, de la Cricova: un spumant obţinut prin refermentarea în sticlă a unui cupaj obţinut din “soiuri europene […]

Learn More