razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de cartofi & Arrogant Frog Chardonnay-Viognier 2023, Jean-Claude Mas

Arrogant Frog Chardonnay-Viognier 2023, Jean-Claude Mas

Un cupaj inedit de Chardonnay şi Viognier, originar din regiunea Pays d’Oc (sudul Franţei), un vin solar, cu multe fructe galbene coapte şi suculente, foarte uşor de băut şi de asociat cu aperitive lejere. Culoare galben strălucitor şi nas elegant, cu flori albe şi coajă de citrice. Textură fină, aciditate vie şi alcool bine integrat (13,5%). Gust complex, cu piersică, pară şi mango, la care se adaugă impresii de anason şi vanilie. Postgust lung şi proaspăt, cu note de fructe tropicale şi aluzii de patiserie fină.

Salată de cartofi (de toamnă)
Reţeta lui Costăchel | Salată de cartofi (de toamnă)
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Vărzări moldoveneşti & La Cetate Miracol Chardonnay

Iată un moment prielnic pentru a demola un mit întreţinut cu multă grijă de unii producători de vin. Şi mă refer aici la teoria conform […]

Learn More
Aragosta Vermentino di Sardegna 2016, Santa Maria la Palma

Peşte pane & Aragosta Vermentino di Sardegna 2016

Acest Vermentino ne reaminteşte că, în Sardinia, locul său de baştină, vinul foloseşte, printre altele, ca să astâmpere setea verilor toride. Aragosta poate părea un […]

Learn More
Freamăt Alb 2021, Domeniul Catleya

Budincă de conopidă & Freamăt Alb 2021, Domeniul Catleya

Un cupaj pur românesc de Fetească Alba (68%) şi Fetească Regală (32%), originar din Mehedinţi (Corcova), un vin voluptos şi expresiv, care declină cu succes […]

Learn More