razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tartină napolitană & Fetească Regală Avincis

Un vin tânăr de la o cramă tânără. Această Fetească Regală de Drăgăşani promite şi se ţine de cuvânt. Culoarea galben-verzui, tipică pentru un vin proaspăt vine la pachet cu aromele discrete de flori de câmp şi cârcei de vită. În gust regăsim o întreagă livadă cu fructe: mere, caise, gutui dar şi ceva note subtile de fagure de miere. Dacă pe masă s-ar afla o salată picantă de anşoa sau o tartină napolitană cu hamsii, cred că intuiţi deja ce vin aş desface…

Reţeta lui Costăchel | Tartină napolitană

Related articles

La Petite Sophie 2015, Gitana Winery

Cartofi umpluţi cu peşte & La Petite Sophie 2015, Gitana Winery

Acest cupaj eclectic de Chardonnay, Fetească Regală şi Riesling este dedicat “micuţei noastre Sophie” de la “Vinăria Ţiganca”, precum scrie chiar pe contraetichetă. Vinul provine […]

Learn More
DFR Cabernet Sauvignon rozé 2025, Domeniile Franco-Române

Canapele cu foie gras & DFR Cabernet Sauvignon rozé 2025

Un Cabernet Sauvignon 100%, vinificat în rozé, originar din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un vin demisec, cu multă prospeţime şi note de […]

Learn More
Dealu Negru Fetească Albă Amphora 2025, Crama Jelna

Rizoto cu pui & Fetească Albă Amphora 2025, Crama Jelna

O Fetească Albă 100%, originară din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin fermentat în amfore de lut ars, maturat pe drojdii fine (cu batonaj), parţial […]

Learn More