razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Terină cu ciuperci & Nea Florică Roşu 2020, Domeniile Avereşti

Nea Florică Roşu 2020, Domeniile Avereşti

Un Cabernet Sauvignon 100%, din regiunea Avereşti (judeţul Vaslui), un vin cu multă prospeţime, care se exprimă în registrul fructelor negre pârguite şi al tonurilor minerale. Culoare vişiniu strălucitor şi nas cu coacăze şi piper negru. Corp suplu, taninuri fine, un foarte discret rest de zahăr perfect compensat de aciditate şi alcool bine evidenţiat (14,5%). Gust cu cireşe negre crocante, prune afumate şi mure. Postgust lung, cu senzaţii de pământ reavăn, grafit şi o elegantă astringenţă.

Terină cu ciuperci
Reţeta lui Costăchel | Terină cu ciuperci
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Mâncărică de vinete & Maraia Sangiovese di Toscana

Maraia este un vin toscan ceva mai libertin. Cu toate că este obţinut din soiul Sangiovese, el nu se supune constrângerilor stilistice ale vinurilor cu […]

Learn More
Rusalcă Albă 2020, Crama Oprişor

Culibiaca cu peşte & Rusalcă Albă 2020, Crama Oprişor

Un cupaj de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris şi Riesling, care se remarcă, în afara combinaţiei eclectice de soiuri, printr-un echilibru şi o eleganţă desăvârşită. […]

Learn More
Prosecco Superiore Uvaggio Storico Dry 2016, Val d'Oca

Pilaf de legume & Prosecco Superiore Uvaggio Storico Dry 2016, Val d’Oca

Un Prosecco atipic, cu arome foarte exotice, un semnificativ rest de zahăr şi o textură din cale afară de cremoasă. Culoarea vinului este galben pai, […]

Learn More