razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi umpluţi & DFR Fetească Neagră BIO 2020, Domeniile Franco-Române

DFR Fetească Neagră BIO 2020, Domeniile Franco-Române

O Fetească Neagră tipică de Dealu Mare, cu o textură catifelată şi taninuri ferme, care seduce printr-o combinaţia bine echilibrată de fructe negre, condimente şi note minerale. Vinul are o culoare roşu închis şi un nas discret, cu cireşe negre, grafit şi piper. Corpul este delicat, cu o aciditate moderată şi alcool bine evidenţiat. Gustul aduce un mix de coacăze negre şi mure, la care se adaugă impresii de pământ reavăn şi mentă. Postgustul, lung şi intens, lasă senzaţii fructe de pădure şi trufe negre.

Cartofi roz umpluţi cu şuncă afumată
Reţeta lui Costăchel | Cartofi roz umpluţi cu şuncă afumată
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Plăcintă cu carne de vită & Neptunus Shiraz 2012, Halewood

Neptunus este printre puţinele exemplare de Shiraz/Syrah românesc care se apropie de tipicitatea soiului franţuzesc originar de pe valea Ronului. În podgoria Murfatlar, anul 2012 […]

Learn More

Crochete dulci-acrişoare & Terra Romana Rosé

Chiar dacă nu a venit încă vara, la reţeta lui Costăchel v-aş recomanda un rosé realizat din Fetească Neagră şi Cabernet Sauvignon de către producătorul […]

Learn More

Reuben sandwich & Arezan Crâmpoşie

Crâmpoşia este un soi de struguri care s-a născut cu dor de ducă. Originară din Drăgăşani, Crâmpoşia a trecut mai întâi Oltul ajungând în zona […]

Learn More