razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi umpluţi & DFR Fetească Neagră BIO 2020, Domeniile Franco-Române

DFR Fetească Neagră BIO 2020, Domeniile Franco-Române

O Fetească Neagră tipică de Dealu Mare, cu o textură catifelată şi taninuri ferme, care seduce printr-o combinaţia bine echilibrată de fructe negre, condimente şi note minerale. Vinul are o culoare roşu închis şi un nas discret, cu cireşe negre, grafit şi piper. Corpul este delicat, cu o aciditate moderată şi alcool bine evidenţiat. Gustul aduce un mix de coacăze negre şi mure, la care se adaugă impresii de pământ reavăn şi mentă. Postgustul, lung şi intens, lasă senzaţii fructe de pădure şi trufe negre.

Cartofi roz umpluţi cu şuncă afumată
Reţeta lui Costăchel | Cartofi roz umpluţi cu şuncă afumată
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cartofi şi dovlecei gratinaţi & Solo Quinta

Două soiuri franţuzeşti (Chardonnay şi Sauvignon Blanc), două soiuri româneşti (Fetească Regală şi Muscat Ottonel) şi o picătură de Syrah vinificat în alb – aceasta […]

Learn More

Piersici la cuptor cu migdale & Prosecco Cuvée 1926, Valdo

Acest Prosecco are, în bună măsură, însuşirile unei şampanii şi, neîndoielnic, un preţ mai mic. Dacă vă veţi întreba cum e cu putinţă, secretul rezidă […]

Learn More

Mâncare de mazăre cu carne & Branciforti Rosato

Un vin sicilian pe care l-aş caracteriza mai degrabă ca fiind unul neobişnuit. În fiecare an producătorul Firriato vinifică alte soiuri pentru a obţine acest […]

Learn More