razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Ciuperci cu smântână & Pinot Noir Rosé 2021, Crama Jelna

Pinot Noir Rosé 2021, Crama Jelna

Un rozé delicat, din Pinot Noir, care îmbina cu măiestrie universul fructelor roșii cu cel al florilor albe de primăvară. Un vin sec și mineral, cu un corp crocant, o excelentă aciditate și alcool impecabil integrat. Are o culoare roz somon, cu reflexii opalescente și un nas dominat de căpșuni și soc. Gustul aduce un mix de cireșe de mai, corcodușe și grapefruit roz. Postgustul, proaspăt și fructat, lăsă impresii de citrice amărui și note de ardei verde picant. Un vin parcă predestinat pentru o porție de ciuperci cu smântână.

Ciuperci cu smântână
Reţeta lui Costăchel | Ciuperci cu smântână
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Salată de cartofi cu şuncă & Dr. Loosen Riesling Dry 2017

Un Riesling de Rin de pe valea Moselei, cu alte cuvinte, “de la mama lui”. Vinul etalează cu succes câteva atribute pentru care această regiune […]

Learn More
Portia Roble 2024, Familia Martínez Zabala

Praz gratinat & Portia Roble 2024, Familia Martínez Zabala

Un Tempranillo 100%, din regiunea Ribera del Duero (Castilla y León, nord-vestul Spaniei), un vin tânăr şi energic, cu note intense de fructe roşii şi […]

Learn More
Bodvár No. 8 Rosé 2018

Salată Boeuf & Bodvár No. 8 Rosé 2018

Un rozé de Provence, la fel de fin şi de sofisticat precum sticla în care este îmbuteliat. Un cupaj de Grenache, Cinsaut şi Syrah, cu […]

Learn More