razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Prăjitura de mere & DFR Tămâioasă Românească 2019, Domeniile Franco-Române

DFR Tămâioasă Românească 2019, Domeniile Franco-Române

O Tămâioasă Românească dulce, cu multă prospețime și cu un foarte bun echilibru între zahăr și aciditate. Un vin de desert care se remarcă printr-un mix complex de arome tropicale, exotice. Culoarea este galben auriu, iar nasul, delicat, aduce senzații de grapefruit, soc și mentă. Gustul este intens, cu ananas, lime și anason, la care se adaugă impresii de fagure de miere și declinări minerale. Postgustul este lung, lăsând aluzii de miere de salcâm și note amărui, elegante. O asociere perfectă, alături de o prăjitura de mere cu griș.

Prăjitura de mere cu griș
Reţeta lui Costăchel | Prăjitura de mere cu griș

Related articles

Salată de mere & Prosecco Corte delle Calli

Un spumant italienesc din regiunea Treviso, obţinut prin metoda refermentării în tanc de inox. E oarecum ironic faptul că această tehnică de vinificare, specifică pentru […]

Learn More
Solo Quinta 2017, Cramele Recaş

Culibiaca cu peşte & Solo Quinta 2017, Cramele Recaş

Chiar dacă, în fiecare an, cel de-al cincilea soi care intră în componenţa cupajului Solo Quinta se schimbă (dar este întotdeauna un soi roşu vinificat […]

Learn More

Friptură de miel la cuptor & Nemea Agiorgitiko, Lafazanis

Sunt convins că aşteptăm cu toţii Ziua de Paşti cu plăcere. Urmează să gătim friptura de miel şi să ne adunăm prietenii şi familiile pentru […]

Learn More