razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Prăjitura de mere & DFR Tămâioasă Românească 2019, Domeniile Franco-Române

DFR Tămâioasă Românească 2019, Domeniile Franco-Române

O Tămâioasă Românească dulce, cu multă prospețime și cu un foarte bun echilibru între zahăr și aciditate. Un vin de desert care se remarcă printr-un mix complex de arome tropicale, exotice. Culoarea este galben auriu, iar nasul, delicat, aduce senzații de grapefruit, soc și mentă. Gustul este intens, cu ananas, lime și anason, la care se adaugă impresii de fagure de miere și declinări minerale. Postgustul este lung, lăsând aluzii de miere de salcâm și note amărui, elegante. O asociere perfectă, alături de o prăjitura de mere cu griș.

Prăjitura de mere cu griș
Reţeta lui Costăchel | Prăjitura de mere cu griș
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Ficăţei soté & Cocoş Mustoasă, Recaş

Un prieten mucalit (şi care n-are mare habar despre vin) m-a întrebat zilele trecute dacă “Mustoasa” nu e cumva porecla dată de nişte elevi impertinenţi […]

Learn More
Trois Amis 2017, Crama La Migdali

Mâncare de vită cu ciuperci & Trois Amis 2017, Crama La Migdali

Un cupaj complex şi eclectic, în care Feteasca Neagră vine cu note de fructe negre confiate, Shirazul aduce subtile impresii condimentate, iar Cabernet Franc completează […]

Learn More

Piept de pui cu ciuperci & Terra Romana Fetească Albă

Feteasca Albă este un soi paradoxal: nu are o mare personalitate, dar, în schimb, dă vinuri de o deosebită fineţe. E ca un elev cuminte […]

Learn More