razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Piept umplut de pui & DFR Fetească Regală 2021, Domeniile Franco-Române

DFR Fetească Regală 2021, Domeniile Franco-Române

O Fetească Regală de Dealu Mare, cu un caracter intens aromatic şi o prospeţime de zile mari. Un vin de terasă dar şi de gastronomie. Culoarea este galben auriu, cu tentă verzuie, iar nasul, intens, vine cu gutuie, ierburi condimentate şi senzaţii minerale, de tămâie. Corpul, plin şi onctuos, are o intensă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul e centrat pe un mix de mere domneşti, peltea de trandafiri şi fagure de miere, la care se adaugă o tuşă amăruie, citrică. Postgustul, lung şi proaspăt, lasă impresii de fructe galbene coapte, mentă şi lavandă.

Piept umplut de pui în pergament
Reţeta lui Costăchel | Piept umplut de pui în pergament
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Mâncărică de vinete & Maraia Sangiovese di Toscana

Maraia este un vin toscan ceva mai libertin. Cu toate că este obţinut din soiul Sangiovese, el nu se supune constrângerilor stilistice ale vinurilor cu […]

Learn More

Friptură cu sos de vin & Clasic Merlot, Rotenberg

Merlot-ul lui Mihail Rotenberg e un clasic în viaţă. Este produs la Crama Veche din Ceptura de Jos, după o metodă migăloasă şi neindustriala. Vinul […]

Learn More

Joojeh kabab & Cuartz Brut, Crama Gîrboiu

Un spumant născut pe ruta România-Italia şi retur. Vinul de bază este un cupaj în care Plăvaia îşi adjudecă partea leului, iar Feteasca Albă este […]

Learn More