Saperavi
Cotlet de porc cu ienupăr & Rezerv 2014, Vinăria DAC
Un cupaj de Cabernet Sauvignon, Merlot şi Saperavi, ce mă duce cu gândul la o combinaţie de vin bordolez şi burgund, un mix surprinzător şi original, foarte uşor de băut şi plin de viaţă. Culoarea este roşu deschis, strălucitor,…
Muşchiuleţ de porc & Negru de Purcari
În primul rând, aş vrea să lămurim un lucru: “Negru de Purcari” nu este un soi de struguri ci este denumirea dată unui cupaj roşu produs de Crama Purcari din Republica Moldova. Vinul este unul neobişnuit, mai ales dacă…
