razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tiramisu & Arrogance rozé demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance rozé demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Un Merlot demidulce de Dealu Mare, un vin care se constituie mai degrabă ca o excepţie în categoria rozé-urilor de vară. Avem de-a face cu un vin voluptos, foarte potrivit alături de un desert cu multă cremă. Culoarea este roz somon, iar nasul, reţinut şi elegant, aduce arome de piersică şi mango. Corpul plin, cu o textură compactă, are un generos rest de zahăr şi o aciditate moderată. Gustul vine cu note de căpşuni, cireşe şi grapefruit roz. Postgustul lung, dulce şi răcoritor, lasă senzaţii de peltea de gutui şi fine accente minerale.

Tiramisu
Reţeta lui Costăchel | Tiramisu
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cartofi ţărăneşti & Gavi di Gavi, Villa Sparina

Provincia Alessandria din Piemonte se mândreşte, înainte de toate, cu un vinul său alb numit Gavi, la fel ca şi micul orăşel aflat în centrul […]

Learn More

Plăcintă cu brânză de vaci & Lacrima lui Ovidiu alb

Lacrima lui Ovidiu este, poate, unul dintre cele mai cunoscute branduri româneşti de vin, atât la noi cât şi în străinătate. Oricine vă poate spune […]

Learn More

Tartă cu brânză & Prahova Valley Tămâioasă Românească

Sunt convins că un bucătar iscusit va strecura în tarta lui Costăchel arome din cele mai variate… Tocmai de aceea, aş asocia acestei reţete un […]

Learn More