razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Chateau Haut Peyrat 2020

Chateau Haut Peyrat 2020

Un cupaj din Merlot (74%), Cabernet Franc (19%) şi Cabernet Sauvignon (17%), originar din regiunea Cambes (Bordeaux, Franţa), maturat 12 luni în baricuri de stejar, un vin complex, în pofida tinereţii sale, care aduce în prim plan fructe negre şi condimente picante. Culoare roşu granat, cu bordură vişinie şi nas elegant, cu mure, aluzii de vanilie şi tonuri de cacao. Corp suplu, cu taninuri ferme dar frumos rotunjite, aciditate moderată şi alcool bine evidenţiat (14%). Gust cu prune afumate, coacăze şi cireşe negre, la care se adaugă senzaţii de condimente dulci. Postgust proaspăt şi persistent, cu ciocolată amară, vişinată şi o discretă astringenţă.

3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Fasole cu afumătură & Bacanta Merlot, Gîrboiu

Acest Merlot este primul vin roşu premium produs la crama vrânceană Gîrboiu. Obţinut din struguri proveniţi din regiunea Coteşti, vinul este maturat în lemn şi […]

Learn More
Calvary Hill Shiraz 2017, Sister's Run

Friptură în pergament & Calvary Hill Shiraz 2017, Sister’s Run

Un Shiraz din sudul fierbinte al Australiei, un vin care impresionează atât prin aromele sale intense şi extravagante, cât şi prin textura sa fină, incredibil […]

Learn More
Rezerv 2014, Vinăria DAC

Cotlet de porc cu ienupăr & Rezerv 2014, Vinăria DAC

Un cupaj de Cabernet Sauvignon, Merlot şi Saperavi, ce mă duce cu gândul la o combinaţie de vin bordolez şi burgund, un mix surprinzător şi […]

Learn More