razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Chifteluţe de peşte & RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont

RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont

Un Traminer Roz 100%, provenind din regiunea Biharia/Crişana (judeţul Bihor), un vin alb semi-aromatic, chiar dacă denumirea lui face trimitere la un rozé. Culoare galben auriu şi nas elegant, cu flori de cais şi trandafiri de dulceaţă. Corp onctuos, aciditate moderată, alcool bine evidenţiat (14%). Gust delicat, cu pară bergamotă, gutuie pârguită şi peltea de trandafiri. Postgust lung, proaspăt, cu litchi şi senzaţii de citrice dulci amărui.

Chifteluţe de peşte cu sos italian de roşii
Reţeta lui Costăchel | Chifteluţe de peşte cu sos italian de roşii

Related articles

Pupăza Chardonnay 2023 BIO, Domeniile Franco-Române

Pui cu ciuperci & Pupăza Chardonnay 2023 BIO, Domeniile Franco-Române

Un Chardonnay 100%, din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), obţinut din struguri BIO. Un vin cu multă prospeţime, un corp plin şi cărnos, […]

Learn More
Gigondas Terasse du Diable 2015, Vieux Telegraphe

Reuben sandwich & Gigondas Terrasse du Diable 2015

Iată un vin mirabil, care reuneşte o sumă de paradoxuri tipic franţuzeşti: e foarte uşor de înţeles, chiar dacă s-a născut sub o zodie de […]

Learn More

Prune umplute cu Gorgonzola & Bertarose Chiaretto

Un roze din Veneto, obţinut din soiul Molinara cu un mic adaos de Merlot. Acest Chiaretto provine din viile crescute pe malul lacului Garda, ce […]

Learn More