razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Chifteluţe de peşte & RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont

RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont

Un Traminer Roz 100%, provenind din regiunea Biharia/Crişana (judeţul Bihor), un vin alb semi-aromatic, chiar dacă denumirea lui face trimitere la un rozé. Culoare galben auriu şi nas elegant, cu flori de cais şi trandafiri de dulceaţă. Corp onctuos, aciditate moderată, alcool bine evidenţiat (14%). Gust delicat, cu pară bergamotă, gutuie pârguită şi peltea de trandafiri. Postgust lung, proaspăt, cu litchi şi senzaţii de citrice dulci amărui.

Chifteluţe de peşte cu sos italian de roşii
Reţeta lui Costăchel | Chifteluţe de peşte cu sos italian de roşii
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Prince Mircea Merlot 2016, Vinarte

Lasagna & Prince Mircea Merlot 2016, Vinarte

Chiar dacă acest Merlot de Stârmina nu este prim-solistul producătorului Vinarte (acest rol este rezervat lui Prince Matei), el rămâne una dintre cele mai solide […]

Learn More

Musaca de vinete & Castel Stârmina Merlot

La musacaua de vinete propusă de Costăchel m-am gândit să asociez un Merlot românesc, nici prea corpolent, nici prea baricat, nici prea taninos. La prima […]

Learn More
Spumant Brut, Familia Darabont

Lasagna verde cu peşte şi nuci & Spumant Brut, Familia Darabont

Un cupaj sofisticat de Chardonnay, Riesling de Rin şi Fetească Regală, originar din regiunea Crişana (Biharia, judeţul Bihor), refermentat în sticlă prin metoda tradiţională şi […]

Learn More