razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Chifteluţe de peşte & RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont

RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont

Un Traminer Roz 100%, provenind din regiunea Biharia/Crişana (judeţul Bihor), un vin alb semi-aromatic, chiar dacă denumirea lui face trimitere la un rozé. Culoare galben auriu şi nas elegant, cu flori de cais şi trandafiri de dulceaţă. Corp onctuos, aciditate moderată, alcool bine evidenţiat (14%). Gust delicat, cu pară bergamotă, gutuie pârguită şi peltea de trandafiri. Postgust lung, proaspăt, cu litchi şi senzaţii de citrice dulci amărui.

Chifteluţe de peşte cu sos italian de roşii
Reţeta lui Costăchel | Chifteluţe de peşte cu sos italian de roşii
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Salată niçoise & Cava Brut, Castellroig

La această reţetă mediteraneană avem o mare libertate de mişcare în ceea ce priveşte asocierea cu vinul. Din toate variantele posibile m-am decis să vă […]

Learn More

Varză cu carne & Maule Valley Carmenere

Un vin de Lume Noua dintr-un strugure de Lume Veche. Soiul Carmenere, originar din Bordeaux, s-a adaptat atât de bine în Chile încât localnicii i-au […]

Learn More
Verdeca-Chardonnay BIO 2024, Masso Antico

Somon la cuptor & Verdeca-Chardonnay BIO 2024, Masso Antico

Un cupaj de Verdeca şi Chardonnay, originar din regiunea Itria (Puglia, sudul Italiei), un vin produs din struguri BIO, fermentat şi maturat în inox, care […]

Learn More