Peşte
![Spumant Brut, Familia Darabont](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2024/06/Spumant-Brut-Familia-Darabont.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Lasagna verde cu peşte şi nuci & Spumant Brut, Familia Darabont
Un cupaj sofisticat de Chardonnay, Riesling de Rin şi Fetească Regală, originar din regiunea Crişana (Biharia, judeţul Bihor), refermentat în sticlă prin metoda tradiţională şi […]
![Crémant de Loire Excellence Brut, Bouvet-Ladubay](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2024/03/Cremant-de-Loire-Excellence-Brut-Bouvet-Ladubay.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Salată de fasole & Crémant de Loire Excellence Brut, Bouvet-Ladubay
Chenin Blanc şi Chardonnay sunt cele două soiuri ce susţin acest spumant, obţinut prin metoda tradiţională, în regiunea Maine et Loire din vestul Franţei. Elegant […]
![Secrets Sauvignon Blanc 2022, Pandora](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2023/11/Secrets-Sauvignon-Blanc-2022-Pandora.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Peşte pane & Secrets Sauvignon Blanc 2022, Pandora
Un Sauvignon Blanc 100%, din regiunea Coteşti (judeţul Vrancea), un vin exuberant, realizat într-un stil de “Lume Nouă”, cu arome exotice şi o bună aciditate. […]
![Prosecco Brut Millesimato 2021, Porta Leone](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2023/09/Prosecco-Brut-Millesimato-2021-Porta-Leone.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Rizoto cu peşte & Prosecco Brut Millesimato 2021, Porta Leone
Un spumant brut, din Glera 100%, provenind din regiunea Treviso (Veneto, nordul Italiei), obţinut prin metoda Charmat (refermentare în cisternă de inox), un vin la […]
![RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2023/05/RA-Traminer-Roz-2021-Familia-Darabont.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Chifteluţe de peşte & RA Traminer Roz 2021, Familia Darabont
Un Traminer Roz 100%, provenind din regiunea Biharia/Crişana (judeţul Bihor), un vin alb semi-aromatic, chiar dacă denumirea lui face trimitere la un rozé. Culoare galben […]
![Pagaia Sauvignon Blanc 2021, Crama Hamangia](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2022/10/Pagaia-Sauvignon-Blanc-2021-Crama-Hamangia.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Fileuri de peşte alb & Pagaia Sauvignon Blanc 2021, Crama Hamangia
Un Sauvignon Blanc din regiunea dobrogeană Babadag, un vin care se exprimă într-un mod foarte personal, combinând aromele de flori albe cu cele de fructe […]
![3 Passo Bianco BIO 2021, Cielo e Terra](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2022/04/3-Passo-Bianco-BIO-2021-Cielo-e-Terra.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Pește la cuptor & 3 Passo Bianco 2021, Cielo e Terra
Un cupaj apetisant de Chardonnay și Fiano, obținut din struguri BIO cultivați în regiunea Puglia – una dintre cele mai însorite zone viticole din sudul […]
![Rusalcă Albă 2020, Crama Oprişor](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2021/11/Rusalca-Alba-2020-Crama-Oprisor.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Culibiaca cu peşte & Rusalcă Albă 2020, Crama Oprişor
Un cupaj de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris şi Riesling, care se remarcă, în afara combinaţiei eclectice de soiuri, printr-un echilibru şi o eleganţă desăvârşită. […]
![Premium Gewurztraminer 2020, Villa Vinea](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2021/09/Premium-Gewurztraminer-2020-Villa-Vinea.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Peşte cu ananas & Premium Gewurztraminer 2020, Villa Vinèa
Un vin care te duce cu gândul la dulceaţa din petale de trandafiri pe care o făceau, pe vremuri, măicuţele, la mănăstirile din Bucovina. Avem […]
![Bacanta Chardonnay 2019, Crama Gîrboiu](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2021/08/Bacanta-Chardonnay-2019-Crama-Girboiu.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Chifteluţe de peşte & Bacanta Chardonnay 2019, Crama Gîrboiu
Un Chardonnay din regiunea vrânceană Coteşti, fermentat şi maturat în lemn, un vin echilibrat şi frumos evoluat, care reuşeşte să se impună fără a face […]
![Petite Helena 2018, Crama Gîrboiu](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2021/06/Petite-Helena-2018-Crama-Girboiu.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Fileuri de peşte pane & Petite Helena 2018, Crama Gîrboiu
Un cupaj de Chardonnay (parţial baricat) şi Şarbă – un mix elegant, echilibrat şi bine evoluat. Culoarea este galben auriu deschis, iar nasul, reţinut, aduce […]
![Selection Sauvignon Blanc 2019, Villa Vinèa](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2021/06/Selection-Sauvignon-Blanc-2019-Villa-Vinea.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Chifteluţe de peşte & Selection Sauvignon Blanc 2019, Villa Vinèa
Cel mai bine adaptat soi internaţional din podgoria Târnavei Mici este, fără îndoială, Sauvignon Blanc-ul. Exemplarul de faţă nu face excepţie de la regulă, impresionând […]
![Cuvée Celést Brut 2015, Villa Vinèa](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2021/05/Cuvee-Celest-Brut-2015-Villa-Vinea.jpg?resize=520%2C240&ssl=1)
Salată de orez cu peşte & Cuvée Celést Brut 2015, Villa Vinèa
Un cupaj eclectic de Fetească Regală, Riesling de Rin şi Pinot Noir (vinificat în alb), refermentat în sticlă după metoda tradiţională şi maturat timp de […]
![Prosecco Superiore Extra Dry, Carpene Malvolti](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2020/04/Prosecco-Superiore-Extra-Dry-Carpene-Malvolti-e1635360150614.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Fileuri de peşte alb & Prosecco Extra Dry, Carpene Malvolti
Un spumant din regiunea italiană Conegliano Valdobbiadene are, de cele mai multe ori, toate atributele necesare pentru a se constitui într-un “exemplu de manual”. Este […]
![Greco di Tufo 2018, Lapilli](https://i0.wp.com/paharnicul.ro/wp-content/uploads/2019/10/Greco-di-Tufo-2018-Lapilli-e1636474728110.jpg?resize=320%2C150&ssl=1)
Peşte gratinat & Greco di Tufo 2018, Lapilli
Un vin solar, cu multă fineţe şi un bun echilibru între aromele florale, fructate şi minerale. Culoarea este galben pal, cu irizaţii verzui, iar nasul […]