razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Conopidă gratinată & Arrogance Pinot Noir rozé 2021, Domeniile Franco-Române

Arrogance Pinot Noir rozé 2021, Domeniile Franco-Române

Un rozé robust şi fructat, din Pinot Noir cultivat în regim ecologic, cu o personalitate cuceritoare prin eleganţă şi prospeţime. Culoarea vinului este roz carmin, iar nasul e discret, cu fructe roşii de pădure şi note calcaroase. Corpul este amplu, cu o bună aciditate şi alcool bine evidenţiat. Gustul aduce un mix de căpşuni, fragi şi mure, la care se adaugă fine senzaţii de ierburi mediteraneene condimentate. Postgustul, lung şi răcoritor, lasă impresii minerale şi aluzii mentolate.

Conopidă gratinată cu ciuperci
Reţeta lui Costăchel | Conopidă gratinată cu ciuperci
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cuvée Andrei Cabernet Sauvignon 2013, Avincis

Friptură de miel & Cuvée Andrei Cabernet Sauvignon 2013, Avincis

Andrei e însăşi definiţia vinului de gastronomie, cu alte cuvinte, e greu să ţi-l imaginezi altfel decât alături de un preparat pe bază de carne […]

Learn More
Trumpeter Malbec-Syrah 2022, Rutini Wines

Musaca de vinete & Trumpeter Malbec-Syrah 2022, Rutini Wines

Un cupaj de Malbec (50%) şi Syrah (50%), din regiunea Valle de Uco (Mendoza, Argentina), maturat 7 luni în baric, un vin catifelat şi prietenos, […]

Learn More
Fernlands Sauvignon Blanc 2018, Marisco

Chec de castraveţi & Fernlands Sauvignon Blanc 2018

Azi, un Sauvignon Blanc neozeelandez din Marlborough, cu o frumuseţe aparte, ca mai toate exemplarele provenind din această regiune viticolă. Are o “semnătură aromatică” foarte […]

Learn More