razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Cartofi franţuzeşti & DFR Fetească Albă 2024 BIO, Domeniile Franco-Române

DFR Fetească Albă 2024 BIO, Domeniile Franco-Române

O Fetească Albă 100%, provenind din regiunea Dealu Mare (comună Săhăteni, judeţul Buzău), obţinută din struguri BIO. Un vin delicat, cu note florale şi o fină mineralitate. Culoare galben pai şi nas cu flori de tei, fagure de miere şi senzaţii calcaroase. Textură delicată, aciditate bine echilibrată şi alcool perfect integrat (12%). Gust cu caise, grapefruit alb şi lime. Postgust tonic, cu impresii de citrice amărui şi tonuri saline. Temperatura optimă de consum: 3-7°C.

Cartofi franţuzeşti
Reţeta lui Costăchel | Cartofi franţuzeşti

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Piept de pui cu ciuperci & Terra Romana Fetească Albă

Feteasca Albă este un soi paradoxal: nu are o mare personalitate, dar, în schimb, dă vinuri de o deosebită fineţe. E ca un elev cuminte […]

Learn More

Somon la cuptor cu legume & Gramma Aligote

M-a întrebat de curând un francez din Bourgogne în vizită prin Iaşi dacă pot să-i recomand un vin alb sec din categoria premium făcut în […]

Learn More

Peşte pane & Bourgogne Aligote, Thomas-Moillard

Despre Domeniile Viticole Franco-Române din Săhăteni, Dealu Mare şi despre Pinot Noir-ul făcut aici de către enologul Daniel Dorneanu am mai scris, foarte laudativ şi […]

Learn More