razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Iahnie de ciuperci & Premium Fetească Regală 2019, Villa Vinèa

Premium Fetească Regală 2019, Villa Vinèa

O Fetească Regală dotată, în egală măsură, cu notele florale specifice soiului, dar şi cu accente exotice, de fructe tropicale. Aciditatea intensă şi mineralitatea caracteristică zonei Târnavelor dau un plus de atractivitate vinului. Culoarea vinului este galben pai, foarte deschis, iar nasul, expresiv, vine cu flori de soc şi pară bergamotă. Corpul, suplu şi vioi, are alcool bine integrat şi o bună aciditate. Gustul aduce mere pârguite, grapefruit şi lime, la care se adaugă note calcaroase, elegante. Postgustul, lung şi plin de prospeţime, lasă senzaţii dulci amărui de cârcei de viţă şi fine aluzii de ierburi condimentate.

Iahnie de ciuperci cu conopidă
Reţeta lui Costăchel | Iahnie de ciuperci cu conopidă
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Cartofii bucătarului & Livia Plăvaie, Crama Gîrboiu

Zilele trecute degustam o Galbenă de Odobeşti de la Crama Blum din Jariştea, un vin alb, sec şi fructat ca o livadă în luna mai. […]

Learn More
Cuvee Sissi 2016, SERVE

Paste cu vinete şi prosciutto & Cuvée Sissi 2016, SERVE

Sunt ferm convins că, de undeva dintr-o lume mai bună, contele Guy de Poix, “părintele rozé-ului românesc”, priveşte cu mândrie către Aurel Rotărescu, neobositul enolog […]

Learn More

Reuben sandwich & Arezan Crâmpoşie

Crâmpoşia este un soi de struguri care s-a născut cu dor de ducă. Originară din Drăgăşani, Crâmpoşia a trecut mai întâi Oltul ajungând în zona […]

Learn More