Lasagna & Prince Mircea Merlot 2016, Vinarte

Chiar dacă acest Merlot de Stârmina nu este prim-solistul producătorului Vinarte (acest rol este rezervat lui Prince Matei), el rămâne una dintre cele mai solide opţiuni, atunci când vrei să cumperi un vin roşu românesc care să placă la aproape orice tip de consumator şi, mai ales, în situaţia în care îţi pasă de raportul preţ-calitate. După o maturare de 12 luni în baric, culoarea vinului este roşu închis, cu bordură violet, iar nasul este complex, cu fructe negre de pădure şi vişine, la care se adaugă impresii vanilate şi de pielărie. Are o frumoasă textură, bine susţinută de taninurile tinere, cu alcoolul destul de prezent şi cu o aciditatea vie. Gustul este foarte ofertant, cu magiun de prune, vişinată, ciocolată neagră şi fum. Postgustul, lung, lasă o senzaţie de astringenţă delicată, cu aluzii condimentate, de lemn dulce şi piper. Un vin încă foarte tânăr, cu un bun potenţial de învechire, de cel puţin 5 ani.