razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pere cu ciocolată & Arrogance alb demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Arrogance alb demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Un cupaj din Tămâioasă Românească (50%) şi Fetească Albă (50%), originar din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un vin demidulce cu fructe galbene pârguite, la care se adaugă senzaţii de citrice şi ierburi condimentate. Culoare galben pai şi nas expresiv, cu trandafiri de dulceaţă şi miere de albine. Corp plin, un consistent rest de zahăr perfect echilibrat de aciditate şi alcool bine integrat (13,5%). Gust intens, cu grapefruit alb, mere coapte şi lime. Postgust lung şi proaspăt, cu fagure de miere, pomelo şi busuioc.

Pere cu ciocolată piperată
Reţeta lui Costăchel | Pere cu ciocolată piperată
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Augustine Rosé BIO 2024, Château D'Astros

Cartofi noi la cuptor & Augustine Rosé BIO 2024, Château D’Astros

Un cupaj din Grenache, Cinsault şi Caladoc, originar din regiunea Var (sud-estul Franţei). Un rozé obţinut din struguri Bio, cu note de fructe roşii de […]

Learn More

Tartiflette & Cabernet Sauvignon, Budureasca

Stephen Donnelly, enologul englez al cramei Budureasca din Dealu Mare, are o îndelungată experienţa în vinificarea soiului Cabernet Sauvignon. Chiar el povesteşte cum şi-a început […]

Learn More

Tocăniţă de pui (porc, vită) & Swallowtail Fetească Neagră

Feteasca Neagră este, fără îndoială, soiul roşu românesc cu cea mai mare notorietate. Ieşenii au chiar un motiv în plus de mândrie: locul de origine […]

Learn More