razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pere cu ciocolată & Arrogance alb demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Arrogance alb demidulce 2022, Domeniile Franco-Române

Un cupaj din Tămâioasă Românească (50%) şi Fetească Albă (50%), originar din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un vin demidulce cu fructe galbene pârguite, la care se adaugă senzaţii de citrice şi ierburi condimentate. Culoare galben pai şi nas expresiv, cu trandafiri de dulceaţă şi miere de albine. Corp plin, un consistent rest de zahăr perfect echilibrat de aciditate şi alcool bine integrat (13,5%). Gust intens, cu grapefruit alb, mere coapte şi lime. Postgust lung şi proaspăt, cu fagure de miere, pomelo şi busuioc.

Pere cu ciocolată piperată
Reţeta lui Costăchel | Pere cu ciocolată piperată
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Rulouri cu ciuperci şi cârnaţi & Vina Tobia Tinto

Din nou Costăchel îmi dă de furcă… Unei reţete de nota 10 trebuie musai să-i facem cunoştinţă cu un vin premiant (nu am zis premiat…). […]

Learn More
Silver Label Prosecco DOC Brut, Montagner

Aripioare chinezeşti & Silver Label Prosecco Brut, Montagner

Un Prosecco clasic, cu un corp amplu şi o paletă generoasă de arome, bine susţinut de restul de zahăr şi de aciditatea intensă. Culoarea este […]

Learn More

Cartofi umpluţi cu peşte afumat & Chablis Montmains

Podgoria Montmains din Burgundia este una clasificată “Premier Cru”, ceea ce face ca Chablis-ul produs de Louis Latour aici să fie unul de top. Pentru […]

Learn More