razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pilaf de ciuperci & Premium Riesling de Rin 2019, Villa Vinèa

Premium Riesling de Rin 2019, Villa Vinèa

Un Riesling de Rin de pe Târnava Mică, un vin exotic, atât la propriu cât şi la figurat, care aduce citricele coapte şi căldura soarelui direct în pahare. Avem de-a face cu un exemplar frumos evoluat, potenţialul de maturare a soiului fiind de notorietate. Culoarea vinului este galben auriu, strălucitor, iar nasul, elegant, etalează un buchet cu pară bergamotă, lavandă şi senzaţii mentolate. Corpul suplu are o excelentă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul vine cu o avalanşă de pepene galben şi grapefruit, la care se adaugă impresii de fagure de miere şi ierburi aromate. Postgustul, lung şi intens, lasă senzaţii amărui elegante, aluzii minerale şi note de patiserie fină. Un adevărat vin de gastronomie, care se va împrieteni, pe dată, cu un pilaf de ciuperci.

Pilaf de ciuperci
Reţeta lui Costăchel | Pilaf de ciuperci
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Zaiafet Roşu 2021, Velvet Winery

Pizza Margherita & Zaiafet Roşu 2021, Velvet Winery

Un Cabernet Sauvignon 100%, originar din regiunea Dealu Mare (Tohani/Gura Vadului, judeţul Prahova), un vin demisec, maturat în inox, colocvial şi uşor abordabil, care se […]

Learn More
Appassimento Rosso 2023, Capo Zafferano

Trufe de ciocolată neagră & Appassimento Rosso 2023, Capo Zafferano

Un cupaj eclectic de Negroamaro, Primitivo şi Merlot, originar din regiunea Puglia (sudul Italiei), un vin demisec, bine finisat, bazat pe note intense de fructe […]

Learn More
Sauvignon Blanc 2020, Jelna

Tartiflette & Sauvignon Blanc 2020, Jelna

Un Sauvignon Blanc din regiunea Lechinţa, exotic şi impetuos, vinificat într-un stil de “lume nouă”, ce aminteşte de unele exemplare neozeelandeze din Marlborough. Culoarea vinului […]

Learn More