razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Rulouri cu somon & Riesling Feinherb 2022, Peter & Peter

Riesling Feinherb 2022, Peter & Peter

Un Riesling de Rhin 100% din regiunea Mosel (Germania), un vin la limita între sec şi demisec, cu note fructate elegante şi o bună aciditate care compensează perfect discretul rest de zahăr. Nas cu flori albe de câmp, lime şi ierburi aromatice. Textură compactă, aciditate vie şi alcool impecabil integrat (11,5%). Gust elegant, cu gutuie, pară bergamotă şi măr verde. Postgust lung, tonic, cu senzaţii citrice şi aluzii picante.

Rulouri cu somon
Reţeta lui Costăchel | Rulouri cu somon

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

C’est soir Busuioacă de Bohotin sec 2018, Crama Hermeziu

Crochete dulci-acrişoare & C’est soir Busuioacă de Bohotin sec 2018

Un soi aromatic, vinificat în sec, precum această Busuioacă de Bohotin, ar fi uimit, într-o oarecare măsură, pe amatorii de vin de acum 10-15 ani. […]

Learn More
Belstar Prosecco Brut, Bisol

Salată de ton cu mere & Belstar Prosecco Brut, Bisol

Un spumant lejer, delicat şi totuşi foarte direct în exprimare, care poate fi, dacă i se dă ocazia, cel mai bun prieten al mizilicurilor aruncate […]

Learn More

Fasole verde mocănească & Caloian Sauvignon Blanc

Dacă reţeta lui Costăchel de păstăi cu mujdei, la origine din Ardeal, a fost consacrată tocmai în Dobrogea, nu văd nici un motiv să n-o […]

Learn More