razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de brânzeturi & Premium Gewurztraminer 2019, Villa Vinèa

Premium Gewurztraminer 2019, Villa Vinèa

Un Gewurztraminer care reînvie aromele copilăriei, aducând senzaţii de socată şi peltea de gutui, ambele proaspăt scoase din cămara bunicilor. Un vin de gastronomie, intens şi complex, recomandat împreună cu preparate thai, iuţi şi condimentate. Culoarea vinului este galben deschis, strălucitor, iar nasul, expresiv, vine cu măr copt, ananas şi aluzii calcaroase. Corpul mediu are o frumoasă prospeţime şi alcool bine integrat. Gustul e centrat pe note neaoşe de soc şi gutuie, la care se adaugă tonuri exotice de mango şi anason. Postgustul, lung, proaspăt şi intens, lasă impresii dulci, condimentate şi discret minerale.

Salată de brânzeturi cu nuci şi migdale
Reţeta lui Costăchel | Salată de brânzeturi cu nuci şi migdale
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

DFR Merlot 2021 BIO, Domeniile Franco-Române

Raţă la cuptor & DFR Merlot 2021, Domeniile Franco-Române

Un Merlot 100%, din regiunea Dealu Mare (comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un vin tânăr şi viguros, cu o structură compactă şi o bună aciditate, care […]

Learn More

Budincă de conopidă & Grenache Rosé, La Colombette

Vreau să vă prezint azi un producător care a ales să meargă “împotriva curentului”. Este vorba de Domeniile La Colombette din Côte de Thongues (Languedoc, […]

Learn More
Appassimento Rosso 2023, Capo Zafferano

Trufe de ciocolată neagră & Appassimento Rosso 2023, Capo Zafferano

Un cupaj eclectic de Negroamaro, Primitivo şi Merlot, originar din regiunea Puglia (sudul Italiei), un vin demisec, bine finisat, bazat pe note intense de fructe […]

Learn More