razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de brânzeturi & Premium Gewurztraminer 2019, Villa Vinèa

Premium Gewurztraminer 2019, Villa Vinèa

Un Gewurztraminer care reînvie aromele copilăriei, aducând senzaţii de socată şi peltea de gutui, ambele proaspăt scoase din cămara bunicilor. Un vin de gastronomie, intens şi complex, recomandat împreună cu preparate thai, iuţi şi condimentate. Culoarea vinului este galben deschis, strălucitor, iar nasul, expresiv, vine cu măr copt, ananas şi aluzii calcaroase. Corpul mediu are o frumoasă prospeţime şi alcool bine integrat. Gustul e centrat pe note neaoşe de soc şi gutuie, la care se adaugă tonuri exotice de mango şi anason. Postgustul, lung, proaspăt şi intens, lasă impresii dulci, condimentate şi discret minerale.

Salată de brânzeturi cu nuci şi migdale
Reţeta lui Costăchel | Salată de brânzeturi cu nuci şi migdale
2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Pui cu ciuperci & Îngerii Sauvignon Blanc, Basilescu

Iată unul dintre primele vinuri semnate de Otilia Chiriţă, noul enolog al Cramei Basilescu. Pe etichetă sticlei apare reproducerea unei lucrări semnate de Ioana Ursa, […]

Learn More
Les Hauts de Janeil Rose de Syrah 2019, Francois Lurton

Şuncă de Praga & Les Hauts de Janeil Rose de Syrah 2019, Francois Lurton

Un roze vesel, din Languedoc, care aduce în pahare aromele ierburilor condimentate din sudul Franţei. Culoarea este roz carmin, cu tentă portocalie, iar nasul vine […]

Learn More
Val Vârtej Alb 2022, Casa Rotărescu

Pui cu conopidă & Val Vârtej Alb 2022, Casa Rotărescu

Un “asamblaj secret” de soiuri albe din Dealu Mare, pe care Silviu Rotărescu, autorul vinului, nu a dorit (încă) să le divulge, lăsând în seama […]

Learn More