razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de cartofi & Fain Cuvée 2023, Strunga Winery

Un cupaj de Chardonnay, Sauvignon Blanc şi Muscat Ottonel, originar din regiunea Strunga (judeţul Iaşi), maturat în baricuri de stejar şi îmbuteliat într-o ediţie limitată (4.302 sticle). Culoare galben auriu şi nas exuberant, cu flori de soc, ananas şi busuioc. Corp tăios, cu aciditate vie şi alcool bine evidenţiat (12,5%). Gust complex, cu pară bergamotă şi grapefruit alb, la care se adaugă note de vanilie şi tămâie. Postgust lung, cu citrice dulci-amărui şi impresii condimentate de ardei verde.

Reţeta lui Costăchel | Salată de cartofi cu şuncă presată, castraveţi muraţi şi maioneză
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Prune cu cremă de peşte & Bacanta Sauvignon Blanc Fumé 2018, Crama Gîrboiu

Un Sauvignon Blanc din regiunea vrânceană Coteşti, un vin incisiv şi totuşi delicat, maturat cu multă discreţie în baricuri de salcâm. Pare să aibă paşaport […]

Learn More

Plăcintă cu praz & Leat 6500 Chardonnay 2013, M1.Crama Atelier

Un vin care a evoluat foarte frumos în sticlă, un exponent al stilului “New World made in România”, pe care ar putea fi gelos orice […]

Learn More
Cuvée Vişan Rosé 2024, Gramma Wines

Pui prăjit în crustă de muştar & Cuvée Vişan Rosé 2024, Gramma Wines

Un rozé din Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră şi Busuioacă de Bohotin, originar din regiunea Vişan (comuna Bârnova, judeţul Iaşi), un vin demisec, fructat şi foarte […]

Learn More