razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de varză cu nuci & Caii de la Letea Aligote 2020, Viticola Sarica Niculiţel

Caii de la Letea Volumul II Aligote 2020, Viticola Sarica Niculiţel

Un Aligote care iese în evidenţă prin notele sale aromatice, dar, mai ales, prin textura sa fină şi catifelată. Culoarea vinului este galben deschis, cu irizaţii verzui, iar nasul, extrem de proaspăt, aduce mentă, pelin şi senzaţii minerale. Capitolul la care vinul punctează decisiv este corpul onctuos şi elegant, susţinut de o frumoasă aciditate şi de alcool bine integrat. Gustul vine cu mere verzi, grapefruit şi lime. Postgustul are o bună persistentă, iar după ce se disipă impresiile de citrice amărui, rămâne o inedită aluzie de coajă de pâine proaspătă. Un vin remarcabil, care trece direct în plutonul fruntaş al Aligote-urilor româneşti.

Salată de varză albă şi roşie, cu nuci şi oţet balsamic
Reţeta lui Costăchel | Salată de varză albă şi roşie, cu nuci şi oţet balsamic
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Arrogance rozé demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Tiramisu & Arrogance rozé demidulce 2021, Domeniile Franco-Române

Un Merlot demidulce de Dealu Mare, un vin care se constituie mai degrabă ca o excepţie în categoria rozé-urilor de vară. Avem de-a face cu […]

Learn More

Ghebe cu usturoi & Fumé sec, Budureasca

Robert Mondavi a fost un inovator atât în tehnicile de vinificare cât şi în cele de marketing. Fiind un pionier al vinului din Napa Valley, […]

Learn More
„Vin în ajutor” Riesling de Rin 2020, Villa Vinèa

Pâine umplută & „Vin în ajutor” Riesling de Rin 2020, Villa Vinèa

Un vin foarte potrivit atât pentru a însoţi aperitivele, cât şi pentru a dezlega limbile şi a aduce zâmbetul pe faţa mesenilor. Avem de-a face […]

Learn More