razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salată de varză cu nuci & Caii de la Letea Aligote 2020, Viticola Sarica Niculiţel

Caii de la Letea Volumul II Aligote 2020, Viticola Sarica Niculiţel

Un Aligote care iese în evidenţă prin notele sale aromatice, dar, mai ales, prin textura sa fină şi catifelată. Culoarea vinului este galben deschis, cu irizaţii verzui, iar nasul, extrem de proaspăt, aduce mentă, pelin şi senzaţii minerale. Capitolul la care vinul punctează decisiv este corpul onctuos şi elegant, susţinut de o frumoasă aciditate şi de alcool bine integrat. Gustul vine cu mere verzi, grapefruit şi lime. Postgustul are o bună persistentă, iar după ce se disipă impresiile de citrice amărui, rămâne o inedită aluzie de coajă de pâine proaspătă. Un vin remarcabil, care trece direct în plutonul fruntaş al Aligote-urilor româneşti.

Salată de varză albă şi roşie, cu nuci şi oţet balsamic
Reţeta lui Costăchel | Salată de varză albă şi roşie, cu nuci şi oţet balsamic
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Rulouri cu ciuperci şi cârnaţi & Duo by Enira

Gustând vinul de azi m-am întrebat cu ce duet celebru se aseamănă: John Travolta & Olivia Newton John, Simon & Garfunkel sau Sonny & Cher? […]

Learn More
Prosecco Brut, Le Contesse

Paste cu nuci & Prosecco Brut, Le Contesse

Un spumant din regiunea italiană Treviso, obţinut din soiul Glera, prin refermentare în autoclave de inox. Excelează prin fineţe, eleganţă şi note florale. Culoarea este […]

Learn More
DFR Fetească Neagră BIO 2020, Domeniile Franco-Române

Cartofi umpluţi & DFR Fetească Neagră BIO 2020, Domeniile Franco-Române

O Fetească Neagră tipică de Dealu Mare, cu o textură catifelată şi taninuri ferme, care seduce printr-o combinaţia bine echilibrată de fructe negre, condimente şi […]

Learn More