razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Salata niçoise & Pinot Grigio 2025, SalvaTerra

Pinot Grigio 2025, SalvaTerra

Un Pinot Gris 100%, originar din regiunea Veneto (nord-estul italiei), un vin citric şi floral, cu intense senzaţii minerale. Culoare galben pai şi nas proaspăt, cu mere verzi şi pară bergamotă. Corp suplu, o bună aciditate şi alcool perfect integrat (13%). Gust lejer, cu piersică albă, grapefruit şi lime. Postgust tonic, cu pomelo, note saline şi o fină astringenţă. Un vin perfect pentru salate de vară şi peşte la grătar. Pentru o bună desfăşurare a mesei, e bine să aveţi şi a doua sticlă pusă la rece.

Salata niçoise
Reţeta lui Costăchel | Salata niçoise

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Prăjitură cu fructe & Nectar Pedro Ximenez

Vă propun o scurtă incursiune în universul fabulos al celebrului vin fortifiat numit Sherry, Jerez sau Xérès. Mai întâi să vedem cum se produce un […]

Learn More

Plăcinţele cu urdă şi spanac & Leat 6500 Rose 2014

Un rose din Cabernet Sauvignon şi Fetească Neagră semnat de enologul Răzvan Macici. Un vin din podgoria Murfatlar care ne duce cu gândul la rose-urile […]

Learn More

Culibiaca cu peşte & Greco di Tufo 2016, Vesevo

Un vin solar, cu multă fineţe şi un bun echilibru între aromele florale, fructate şi minerale. Culoarea este galben pal, cu irizaţii verzui, iar nasul […]

Learn More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *