razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Sfeclă roşie cu ciuperci uscate & Greco di Tufo 2024, Terredora Dipaolo

Loggia della Serra Greco di Tufo 2024, Terredora Dipaolo

Un Greco di Tufo 100%, din regiunea Campania (sud-vestul Italiei), un vin matur, bine evoluat, cu fructe galbene confiate, ierburi condimentate şi note minerale. Culoare auriu intens şi nas discret, cu piersică, fagure de miere şi rozmarin. Corp subţire, aciditate moderată şi alcool perfect integrat (12,5%). Gust cu grapefruit, mere coapte şi lime. Postgust proaspăt, cu impresii de alune prăjite, citrice amărui şi o fină astringenţă.

Sfeclă roşie cu ciuperci uscate
Reţeta lui Costăchel | Sfeclă roşie cu ciuperci uscate

Urmăriţi PAHARNICUL pe Substack!

2.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Rosé Cuvée 2018, Gere-Weininger

Somon în folie & Rosé Cuvée 2018, Gere-Weininger

Villány – un mic orăşel din sudul extrem al Ungariei (aproape de graniţa cu Croaţia), dă numele unei importante regiuni viticole din câmpia Panonică. De […]

Learn More
Il Frizzante Rosé BIO, Lechburg

Salată de cartofi cu spanac & Il Frizzante Rosé BIO, Lechburg

Un Pinot Gris 100% vinificat în rozé, obţinut din struguri BIO, din regiunea Lechinţa (judeţul Bistriţa-Năsăud), un vin frizzante obţinut prin metoda Charmat, maturat 12 […]

Learn More
La Mule Rosé 2023, François Lurton

Culibiaca cu peşte & La Mule Rosé 2023, François Lurton

Un Syrah 100%, vinificat în rozé, originar din Pays d’Oc (sudul Franţei). Un vin discret şi delicat, cu note de fructe roşii de pădure şi […]

Learn More

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *