razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Tort de bezea & Generaţii Muscat Ottonel 2021, Crama Liuta

Generaţii Muscat Ottonel 2021, Crama Liuta

Un Muscat Ottonel 100%, din regiunea Babadag (judeţul Tulcea), un vin dulce care aduce note aromatice proaspete şi intense, bine susţinute de aciditate. Culoare galben pai cu reflexii verzui şi nas exuberant, cu busuioc, grapefruit alb şi senzaţii calcaroase. Textură compactă, rest de zahăr consistent echilibrat de aciditatea vie, alcool perfect integrat (12,5%). Gust plin, cu fagure de miere, pară bergamotă şi peltea de gutui. Postgust lung, cu impresii de fructe albe confiate şi ierburi condimentate.

Tort de bezea cu pepene galben şi afine
Reţeta lui Costăchel | Tort de bezea cu pepene galben şi afine
3.5

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Tartă cu brânză & Prahova Valley Tămâioasă Românească

Sunt convins că un bucătar iscusit va strecura în tarta lui Costăchel arome din cele mai variate… Tocmai de aceea, aş asocia acestei reţete un […]

Learn More

Pere cu vin roşu & Beaujolais Nouveau

Reţeta lui Costăchel este una neobişnuită dar foarte binevenită pentru sfârşitul postului. La fel de neaşteptată va fi şi propunerea mea de asociere cu vinul: […]

Learn More
Cuvée Charlotte 2011, SERVE

Hamburger cu brânză verde & Cuvée Charlotte 2011, SERVE

A 12-a ediţie de Cuvée Charlotte confirmă regula de calitate şi consistenţă cu care ne-a obişnuit SERVE. Este vorba despre un cupaj de Cabernet Sauvignon, […]

Learn More