razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pâine umplută & „Vin în ajutor” Riesling de Rin 2020, Villa Vinèa

„Vin în ajutor” Riesling de Rin 2020, Villa Vinèa

Un vin foarte potrivit atât pentru a însoţi aperitivele, cât şi pentru a dezlega limbile şi a aduce zâmbetul pe faţa mesenilor. Avem de-a face cu o expresie modernă a soiului Riesling de Rin, vinificat într-un stil proaspăt, cu note aromatice inedite, ce merg în registrul fructelor amărui condimentate. Culoarea vinului este galben pai, strălucitor, iar nasul e discret, cu flori albe, calcar şi coajă de citrice. Corpul este suplu, cu o excelentă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul, direct şi intens, e centrat pe mere verzi, grapefruit şi lime, la care se adaugă aluzii de drojdii fine şi anason. Postgustul, crocant şi suculent, lasă senzaţii amărui, elegante şi impresii minerale.

Pâine umplută cu urdă, şuncă, dovlecei şi ardei graşi
Reţeta lui Costăchel | Pâine umplută cu urdă, şuncă, dovlecei şi ardei graşi
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

El Goru Blanco 2021, Ego Bodegas

Pui cu ciuperci şi smântână & El Goru Blanco 2021, Ego Bodegas

Producătorul Ego Bodegas, din regiunea spaniolă Murcia, a dorit, cu orice preţ, ca El Goru Blanco să placă publicului. Şi a reuşit, cu prisosinţă: o […]

Learn More
Du Kif Rosé 2019, Château des Bertrands

Pui prăjit în crustă de muştar & Du Kif Rosé 2019, Château des Bertrands

Iată un roze de Provence care ar putea să te inducă puţin în eroare. Forma sticlei, culorile etichetei şi închiderea cu screwcap, toate sugerează un […]

Learn More
Côte des Roses Blanc 2016, Gérard Bertrand

Ceapă umplută cu ciuperci & Côte des Roses Blanc 2016

Un cupaj destul de neobişnuit, provenind din Languedoc, obţinut din Grenache Blanc (o mutaţie genetică a soiului roşu Grenache), Viognier (soi originar de pe Valea […]

Learn More