razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Pâine umplută & „Vin în ajutor” Riesling de Rin 2020, Villa Vinèa

„Vin în ajutor” Riesling de Rin 2020, Villa Vinèa

Un vin foarte potrivit atât pentru a însoţi aperitivele, cât şi pentru a dezlega limbile şi a aduce zâmbetul pe faţa mesenilor. Avem de-a face cu o expresie modernă a soiului Riesling de Rin, vinificat într-un stil proaspăt, cu note aromatice inedite, ce merg în registrul fructelor amărui condimentate. Culoarea vinului este galben pai, strălucitor, iar nasul e discret, cu flori albe, calcar şi coajă de citrice. Corpul este suplu, cu o excelentă aciditate şi alcool perfect integrat. Gustul, direct şi intens, e centrat pe mere verzi, grapefruit şi lime, la care se adaugă aluzii de drojdii fine şi anason. Postgustul, crocant şi suculent, lasă senzaţii amărui, elegante şi impresii minerale.

Pâine umplută cu urdă, şuncă, dovlecei şi ardei graşi
Reţeta lui Costăchel | Pâine umplută cu urdă, şuncă, dovlecei şi ardei graşi
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Pilaf de urzici & Sant’Elena Friulano 2010

Soiul Friulano, originar din regiunea Collio din nord-estul Italiei, este o rudă mai puţin cunoscută a Sauvignon Blanc-ului. Vinul obţinut din acest soi este însă […]

Learn More

Sarmale & Nedeea 2013, Vinarte

După ştiinţa mea, acesta este singurul cupaj roşu făcut din trei soiuri neaoşe româneşti: Fetească Neagră, Negru de Drăgăşani şi Novac. Vinul are o culoare […]

Learn More
Litorale Rosato 2017, Val delle Rose

Paste cu piept de pui & Litorale Rosato 2017, Val delle Rose

Un roze corpolent, intens şi expresiv, din Sangiovese 100% vinificat în alb şi presat lejer, pentru a obţine o discretă tentă cărămizie. Nasul este delicat, […]

Learn More