razvan@paharnicul.ro | +40 744 588 570

Plăcintă cu praz & Distinctis Rozé 2021, Crama 1000 de Chipuri

Distinctis Rozé 2021, Crama „1000 de Chipuri”

Un rozé sofisticat, din Merlot, Fetească Neagră şi Syrah, cu o paletă aromatică foarte ofertantă, de la fructe roşii şi până la condimente. Un vin prietenos, uşor de înţeles şi de băut. Culoarea vinului este roz somon, cu fine nuanţe violet. Nasul, elegant, vine cu fructe roşii de pădure şi note minerale, saline. Corpul este amplu, cu textură compactă, un discret rest de zahăr şi o aciditate moderată. Gustul aduce căpşuni, fragi şi mure, la care se adaugă ierburi mediteraneene picante. Postgustul lung, dulce acrişor, lasă senzaţii de grapefruit roz, rodie şi cireşe de mai.

Plăcintă cu praz
Reţeta lui Costăchel | Plăcintă cu praz
3

Evaluarea vinului

1 stea: 75-79 puncte (decent)
2 stele: 80-84 puncte (bun)
3 stele: 85-89 puncte (foarte bun)
4 stele: 90-94 puncte (excelent)
5 stele: 95-100 puncte (dumnezeiesc)

Related articles

Epicentrum Aligoté-Muscat Ottonel 2021, Crama Gîrboiu

Merlucius cu sos de roşii & Epicentrum Aligoté-Muscat Ottonel 2021, Crama Gîrboiu

Un cupaj de Aligoté şi Muscat Ottonel, provenind din regiunea Coteşti (judeţul Vrancea), un vin cu multă prospeţime, care aduce un generos mix de fructe […]

Learn More

Pilaf de praz & Prince Ştirbey Crâmpoşie

Chiar dacă nu este, reţeta lui Costăchel pare olteneasca get-beget. În consecinţă voi propune la pilaful de praz o Crâmpoşie de Ştirbey – prinţul vinurilor […]

Learn More
Pinot Noir 2022, Gramma Wines

Pui cu ciuperci şi sos de roşii & Pinot Noir 2022, Gramma Wines

Un Pinot Noir 100%, provenind de pe dealurile de la Vişani (judeţul Iaşi), un vin la intersecţia stilului rustic cu cel elegant, care se remarcă […]

Learn More